Да бъдеш вегетарианец означава не само да изключваш всички животински продукти от менюто, но и да можеш да ги замениш правилно със зеленчукови протеинови продукти. Само този подход позволява на тялото да се възползва. Предлагаме на вашето внимание балансирано вегетарианско меню за седмицата, което ще ви позволи да не се борите с всеки ден. Тя се състои от най-нежния вид вегетарианство, в който човек яде риба, млечни продукти и яйца, освен зеленчуци, плодове и зърнени храни.
Вегетарианско меню в понеделник
- Закуска: каша от елда с лук и моркови, чай.
- Обяд: зеленчукова супа, салата от моркови с ядки.
- Обяд: част от извара с кефир и половин банан.
- Вечеря: зеленчукова салата, задушени картофи с маслини.
Вторник меню
- Закуска: овесена каша с плодове, чай.
- Обяд: супа от сметана, зелена салата, рукола и краставица.
- Чай време: извара Чай.
- Вечеря: зеленото зеле, винегрет.
Сряда меню
- Закуска: овесена каша от ечемик и ечемик.
- Обяд: сирене супа със зеленчуци, зеле салата.
- Сейф: syrniki с конфитюр и чай.
- Вечеря: елда овесена каша с гъби; салата от морски водорасли.
Меню за четвъртък
- Закуска: кашкавал с банан, чай.
- Обяд: гъбена супа, салата с краставици и домати.
- Следобедна закуска: парче сирене, чай.
- Вечеря: броколи и яйце, Пекинска зелена салата.
Петък меню
- Закуска: овесена каша с канела и ябълка, чай.
- Обяд: супа от юфка, салата от морски водорасли с яйце.
- Снек: круша, компот.
- Вечеря: пилаф със сушени плодове, салата от цвекло с чесън.
Съботно меню
- Закуска: оризова каша, зелева салата.
- Обяд: гъби от зеле, плодова салата.
- Обяд: парче ябълков пай, чай.
- Вечеря: фасул с доматен сос, летен сос с оцет дресинг.
Неделно меню
- Закуска: елда овесена каша с мляко, чай.
- Обяд: пюре от картофи с трохи и сметана, салата от краставица.
- Чай време: сладка торта с чай.
- Вечеря: зеленчукова яхния, салата със сирене и домати.
Пълното вегетарианско меню за седмицата ви позволява да ядете не само вкусно и разнообразно, но и полезно. Основното нещо е, че с това меню няма нужда да използвате допълнителни от витамините и минерали, защото разнообразната диета ви позволява да получите всичко, от което се нуждаете, от храната. Дните във вегетарианското меню за седмицата могат да бъдат заменени.