Полезни свойства на pomelo
Pomelo е цитрусов плод. Китай се смята за родното му място. Там той е символ на просперитет и просперитет. Тези екзотични плодове дори се дават взаимно за Нова година. Днес pomelo расте в много страни и е популярен в цял свят.
Как да изберем pomelo и какви са неговите полезни свойства
Някои хора смятат pomelo за роднина грейпфрут но това не е така, тези плодове са напълно различни. Помело дърво достига 10, а понякога дори 15 метра височина, има кръгла корона. Плодът е кръгъл или крушовиден и покрит с много дебела кожа. Диаметърът на плодовете pomelo достига 30 сантиметра. Вътре в плода се разделя на филийки със семена. Pomelo е много сочно, вкусът е сладък и кисел, плътта е с приятен аромат. В дома си, pomelo не се отглежда, тъй като за нормален растеж дървото се нуждае от много пространство и много висока влажност.
Ползите от плодовете pomelo
Благодарение на витамините и минералите, pomelo има много благотворен ефект върху човешкото здраве. Полезни свойства на pomelo са съдържанието на витамин А, В и С, както и калий, който поддържа сърдечната система. Състои се от лимоноиди, които играят ролята на предотвратяване на развитието на рак. Етеричните масла, съдържащи се в pomelo, подсилват имунната система. Аскорбиновата киселина в този плод е много важна за тялото, за да се бори и да предотврати вирусни и настинки. Какво е полезно pomelo при отслабване, така че това е специален ензим, който разгражда протеини и мазнини. В допълнение, този плод съдържа само 32 kcal на 100 грама от продукта, така че често се включва в диетата.
Pomelo се препоръчва за хора, страдащи от сърдечни и съдови заболявания. Той има свойството да нормализира кръвното налягане.
Много често възниква въпросът за това, което е полезно за помело за жените. Факт е, че pomelo съдържа пектин, фолиева киселина и бета-каротин. Това са веществата, които просто трябва да се консумират от бременни жени. Високото съдържание на витамин С помага на бременните жени да предотвратят настинки, които са много опасни както за майката, така и за бебето. И калий и калций формират феталната костна система. Pomelo няма да причини излишно тегло, а напротив, нормализира метаболизма в женското тяло.
Ползите и увреждането на pomelo зависят от индивидуалната непоносимост и алергичните реакции. Ако има алергия към цитрусите, тогава използването на pomelo трябва да бъде изоставено. Поради факта, че pomelo, както всички цитрусови плодове е алерген, не трябва да се предлага на деца до една година. След една година можете постепенно и в малки количества да въведете този плод в диетата на бебето.
Как да изберем pomelo?Важно е да изберете правилното pomelo. Нейната кожа трябва да е блестяща, гладка и леко мека на пипане. Плодът трябва да има приятен и силен аромат. Нерафинирана може да се съхранява при стайна температура в продължение на един месец. Ако кората се отстранява от pomelo, препоръчително е да я използвате няколко дни.
Яжте pomelo в прясна форма, отлепете кората и филмите във вътрешността на плода. Въпреки това, тя може да стане съставка на някои салати, особено pomelo е добре комбиниран с морски дарове. Можете също така да направите пикантен сос от него.
Суровото pomelo е много удобно за почистване. За разлика от грейпфрута, сравнително лесно се почиства. Достатъчно е леко да се нарязва гъстата коричка и да се обелва оранжев , Филмите, които разделят ломелите на помело, също лесно се отстраняват. Само за няколко минути можете да се насладите не само на приятния аромат, но и на незабравимия вкус на този цитрусов плод.