Един отличен начин да рециклирате вчерашния втвърден хляб е да направите вкусни крутони от него. Има много опции за тази проста закуска. Днес ще спрем на най-пикантното от тях и ще ви кажем как да направите крутони със сирене и чесън.

Тостури с разтопено сирене и чесън - рецепта във фурната

съставки:

  • всеки хляб;
  • яйце - 1-2 броя;
  • обработено сирене - 150 g;
  • чесън - 1-2 карамфил;
  • майонеза или заквасена сметана - 30 g;
  • смлян черен пипер - на вкус;
  • пресни копър зеленчуци - на вкус;
  • подправки - на вкус;
  • растително масло.

подготовка

За да направите крутоните, нарязайте хляба на резени с дебелина около един сантиметър. Яйцата се смесват добре с ореол или вилица, добавете сол на вкус, смлян черен пипер, по желание на подправките и се разбърква. Потопете всяка част от хляба в получената яйчна смес и я поставете върху добре загрята тиган с растително масло без миризма. Хванете хляба малко от двете му страни и го извадете на чиния.

Разтопеното сирене се прекарва през фин или среден ренде и се пресича чесън чрез преса. Смесете тези два компонента, добавете заквасена сметана или майонеза, ситно нарязани зеленчуци от копър и разбъркайте добре. Полученото пълнеж от сирене-чесън се разпространява върху пържения хляб и се поставя на тава за печене. Определете ястието в предварително загрята до 210 градуса фурна и стойте докато изсъхне за около седем до десет минути.

Тост с чесън и сирене в тиган - проста рецепта

съставки:

  • хляб;
  • чесън;
  • твърдо сирене;
  • растително масло.

подготовка

Сега ще ви кажем как да готвите най-простите чеснови тостчета. Те могат да се използват като самостоятелна закуска или като основа за оригинални сандвичи и допълнени с месо, колбаси или крутони с чесън и сирене в тиган рибни продукти.

На първо място ще подготвим правилно всички необходими компоненти. Разрязваме хляба на парченца с желаната дебелина, почистваме чесъна и нарязваме горната част на всеки зъб и сиренето ще се удари върху малък или среден ренде.

Сега загрейте тигана с дебело дъно, изсипете малко растително масло и разнесейте филиите хляб в него. Даваме им кафяв от двете страни, изваждаме ги на чиния и ги държим с вилица, разтрийте още един топъл парченце чесън с парче. Незабавно ги разкъсайте с настъргано сирене. В зависимост от степента на желаната острота, можете да търкате чесън с чесън на едната или на двете страни.