Feijoa ползи за тялото
Бразилия е дом на Фейоа. Хората започнаха да култивират това южно растение не толкова отдавна - преди повече от 100 години. Независимо от по-скоро неописуемия външен вид, зрелият плод на плода има добър вкус, а ползите от feijoa за тялото се дължат на богатия му състав.
Полезни свойства и вреда на фейоато
Малките и неусложнени плодове feijoa са по-полезни от много други плодове. Той съдържа добър набор от витамини (A, C, PP, както и витамини от група B), микро и макро елементи ( фосфор калий, калций, мед, желязо, натрий, цинк), диетични фибри.
Един от най-важните елементи, които съставляват feijoa е йод. По отношение на съдържанието си, feijoa е почти толкова добро, колкото и морски дарове - 100 g плодова каша съдържа 40 g йодни съединения, разтворени във вода. Ето защо този плод е полезен преди всичко за хора, страдащи от заболявания на щитовидната жлеза.
Feijoa също е полезна за жените. Високото съдържание на фито-флавоноиди омекотява дискомфорта по време на пременструалния синдром и менопаузата, поддържа красотата на кожата, косата и ноктите.
Витамин С, който се намира и в feijoa, е полезен при хиповитаминоза, анемия и намаляване на защитните свойства на имунитета. Концентрацията на витамин С е максимална в узрелия плод на плода.
Feijoa е желателно да се използва в случай на възпаление в стомашно-чревния тракт. Плодът съдържа много пектини и антиоксиданти, които предотвратяват развитието на атеросклероза.
Feijoa кори и пулп съдържат голямо количество етерични масла, които са много полезни за предотвратяване на настинки. Месото на плода е най-лесно да се яде с лъжица, а кората на плода може да се приготвя с чай, след това ползите от feijoa за тялото ще бъдат завършени.
Друга ценна собственост на feijoa е ниската алергенност, така че може да се яде при деца на възраст над 1 година. Лекарите също препоръчват feijoa за онкология, заболявания на панкреаса, пиелонефрит , гастрит, хепатит. Трябва обаче да се помни, че този плод е полезна добавка, а не лек.
Feijoa може да причини вреда в случай на индивидуална непоносимост. Поради относително високото съдържание на захар, полезните свойства на feijoa не са приложими за хора, страдащи от диабет и затлъстяване.
Използва се за лечение не само на плодовете на фейоята. Отвара от листата и кората на растението могат да се използват като антисептични и дезинфекциращи средства. Те могат да измият язви, рани, ожулвания, дълбоки разфасовки. При кървене на венците, пародонтално заболяване и отвара от зъбобол трябва да изплакнете устата си.
Как да използвате feijoa?Месото на зрелите плодове feijoa е ясно, ароматно и меко. Твърдите плодове могат да бъдат отстранени в продължение на няколко дни, за да узреят (в неузрелия feijoa може да предизвика отравяне). Най-често фейоята се яде прясно, като се изсипва плътта с лъжица. Плодът има необичаен вкус, напомнящ на сладки ягоди и ароматен корен.
Можете да съхранявате feijoa в замразена форма - за 6 месеца, полезни вещества се запазват напълно. Feijoa може да се приготви за зимата чрез смесване на пулп, смлян в месомелачка със захар или мед в съотношение 1: 1.
Запазва ползите от компот от плодове и фейоа. За да вкусите такъв компот се оказа наситено, най-добре е да го готвите с добавяне на ябълки, кайсии и череши.
Feijoa може да се добави към плодови салати, конфитюри, конфитюри. Този плод дава на ястия изискан и уникален вкус. Feijoa се комбинира с месни ястия. Подгответе плодов сос и изсипете любим шиш кебап или котлет.
Feijoa лошо се комбинира с млечни продукти - заедно с мляко, плода причинява разстроен стомах.