Стабилизатори, сгъстители, оцветители и консерванти - мислите ли, че те са опасни? Всичко това е бебешки разговори, които ние, абсорбиращи в малки дози, перфектно смиламе (поне без фатален изход). Не, наистина е опасно храната , което освен това се смята за деликатес. Заради "удоволствието" да рискуват живота си, хората не само дават всичките си пари, те често нарушават закона, защото повечето от тези деликатеси са забранени.
Днес ние разглеждаме рейтинга на най-опасната храна, която не само може да гади нервите на най-безстрашните, но и да ги увековечи веднага след хранене.
- Lutefisk - Скандинавски деликатес, направен от риба, напоена с концентриран алкален разтвор. След няколко дни на накисване, протеините се разрушават и рибата се надува в гелообразна маса. Ако прекарате рибата, мазнините ще започнат да се превръщат в сапун. След готвене, трябва да се накисва в прясна вода в продължение на една седмица и дори след това не можете да я ядете със сребро и да го поставите на обикновени чинии, просто да кородирате и вътрешностите ви да се наранят.
- Рибата Fugu е японски деликатес. Смята се, че най-нежното месо на Фугу е в състояние да ви потопи в неземно блаженство и за да не отидете наистина на рая, готвачите се научават да го готвят от години. Необходимо е да се изчистят отровните вътрешности, за да не се оцветява пулпата им. Да умреш от тази храна в Япония се смята за достойна смърт.
- Сиренето Casu Marzu от време на време се признава за най-опасната храна в света. Това овче сирене се приготвя в продължение на три месеца, много по-дълго от всички аналози. Сиренето мухи се полагат върху него, което лаврите лежат в него. Тези ларви започват да консумират сирене, чийто стомашен сок предизвиква засилен процес на ферментация на сирене, като резултат сирене стават полутечни и се разлагат. Когато сиренето е готово, той се сервира на масата заедно с ларвите, които скочат на 15 см. За да не се хванат в очите на глутото, те носят очила. И ларвите, които влизат в човешкото черво, могат да доведат до различни разстройства и болести.
- San Nak Ji е южнокорейско ястие, което също е признато за най-опасната храна в света. Те са приготвени от октопод, който е нарязан жив и сервирал на масата с напоен кимион. Танци, когато ги ядете, са все още живи и способни на независимо движение. В резултат на това те задушават тези, които ги ядат, залепват в гърлото или се изкачват от устата в носа през назофаринкса. Тяхната опасност и стойност са свързани с усвояването на жив продукт.
- Гигантските медузи консумират огромно количество риба тон край бреговете на Япония, така че е призната за деликатес (за значително намаляване на популацията) и в същото време за най-опасната храна (за увеличаване на популярността на това ястие). Пригответе го като Фугу, много внимателно, като отрязвате отровни зони.
- Flower Brugmansiya . В индианските племена, за да станете човек, трябва да преминете теста с това цвете или по-скоро с дрога, който се съдържа в Brugmansiya. Момчето, което яде цветето, е затворено няколко дни. Той ще изпита треска, делириум, сърцебиене, амнезия. Това е загубата на памет, която се счита за най-добрият резултат, тъй като за да стане човек, е необходимо да забравим детството. Въпреки това, неправилната доза може лесно да убие или да направи човек "зеленчук" завинаги.
- Касава е растението, от което се приготвя масата на блюдата и брашното. Ако обаче не го измиете, не го почиствате или не го подготвяте неправилно, просто ще отидете в следващия свят, тъй като и двата корена и листата съдържат голяма доза цианид.
- Чаят Urushi е ритуален продукт в японския сок. Монасите го пиха преди смъртта, защото употребата му създава идеална мумия от тялото: след няколко минути цялото тяло се изпарява от порите и сухата плът е толкова токсична, че червеят не може да се докосне до нея.