Чай с коняк
Чаят с коняк е аристократична и изискана напитка със солен аромат, която напълно отговаря не само на чай, но и на етикета на бренди. Това е отлична причина за искрена разговор, която помага на гостите да угодят и създава уютна, комфортна атмосфера. Нека да разберем с вас някои рецепти за приготвяне на чай с ракия.
Зелен чай с коняк
съставки:
- Зелен чай Oolong - 150 ml;
- лимонова кора - на вкус;
- портокалов сок - 200 ml;
- индийско орехче - щипка;
- захар - на вкус;
- коняк - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
заваряване зелено чаено мляко oolong Смесете с настъргана лимонова кора и портокалов сок в емайлирана или стъклена чиния. Получената смес се оставя при ниска температура и се нагрява, но не се вари. След това филтрирайте чая през тензуха и изсипете чаши. След това във всяка чаша добавете малко бренди, накарайте захарта на вкус и щипка индийско орехче. Всички се смесват и сервират горещ чай на масата.
Млечен чай с коняк
съставки:
- чай от листа (черен или зелен) - 1 ч.л.
- сметана - 100 ml;
- гранулирана захар - на вкус;
- коняк или ром - 1 ч.л.
- обезмаслено мляко - 250 мл.
подготовка
Поставяме млякото на огъня и се задушаваме, след това хвърляме листа чай и го оставяме да се вари и да се варят в продължение на 2 минути. Междувременно размахвайте добре крема със захар в буйна пяна. Чаят се филтрира през филтър, добавете ракия и го залейте със сметана. Веднага сервираме напитката на масата, така че пяната няма време да се уталожи.
Чай с мед и ракия
съставки:
- черен чай - 1 елемент;
- мед - 1 супена лъжица. лъжица;
- коняк - 1 супена лъжица. лъжица;
- лимон - на вкус.
подготовка
Изпийте черен чай, или чай с мелиса , След това сложете малко мед на вкус и изсипете ракия. Добавете парче лимон и сервирайте напитката на масата.
Насладете се на чая си!