Задушени зеленчуци в бавна готварска печка
Бавната печка е чудесно устройство, което улеснява живота на всяка домакиня. Той предлага много възможности за приготвяне на много ястия от пресни и дори замразени зеленчуци. И те, от своя страна, са много подхранващи и полезни, а също и забележително диверсифицират ежедневната си диета. Нека да разгледаме рецепти за готвене задушени зеленчуци в бавна готварска печка.
Задушени зеленчуци в мулти-кукер на Panasonic
съставки:
- моркови - 3 бр.;
- лук - 4 бр.;
- тиквички - 3 бр.;
- картофи - 400 г;
- консервирани домати - 2 бр.;
- растително масло;
- черен пипер - 3 бр .;
- дафинов лист - 2 бр.;
- сол - на вкус.
подготовка
Така че първо лукайте лука, измийте ги и ги нарязайте на големи парчета. След това разбиваме белените моркови, картофите и тиквичките по същия начин. След това вземете консервирани домати и ги разтрочете в големи луковици. Разделяме нарязаните домати на две части.
След това в купа на глинен съд изсипваме растително масло. Разстилахме се на дъното на нарязания лук, хвърляйки дафинови листа и грах. Налейте моркови на върха и нанесете на него филийки картофи. Зеленчуците леко добавете сол на вкус и добавете едно парче консервирани домати. След това ги покрийте с тиквички и оставете останалите домати. Изсипваме всички зеленчуци с доматен сок, затворете капака на бавната готварска печка и нагласете програмата за варене за 60 минути. Около 10 минути, докато се приготви, разбъркайте добре ястието и гответе преди звуков сигнал.
Задушени зеленчуци в полиурета "Поларис"
съставки:
- пушен бекон - 1 опаковка;
- растително масло;
- сол, подправки - на вкус;
- замразени зеленчуци - 400 гр
подготовка
За да започнете, леко запържете бекона. За да направите това, нарязайте го на тънки филийки и го поставете в подвижна купа на мулти-кукер, като предварително изсипете малко слънчогледово масло. Включете устройството, задайте програмата "Печене" и задайте таймера за 40 минути. Когато беконът се пържи, добавете към него смес от замразени зеленчуци, подправете го със сол, черен пипер и поръсете със свежи нарязани зеленчуци. По желание, сложете супена лъжица заквасена сметана или майонеза и разбъркайте добре. След това покрийте тенджерата с капак и изчакайте звукът да завърши готвенето. След време, задушени зеленчуци в бавната готварска печка са готови!
Задушени зеленчуци в мулти-кукер "Редмънд"
съставки:
- смес от замразени зеленчуци - 300 г;
- сирене - 200 г;
- сол, подправки - на вкус.
подготовка
Зеленчуци поставени в специална мрежа за готвене пара. В бавна готварска печка налейте малко вода до специална бутилка за ориз. Поръсете зеленчуците добре със сол и подправки, така че да не са свежи. Изложете програмата "Steaming" и изчакайте около 40 минути. След това поръсете зеленчуци със настъргано сирене и сервирайте на масата като странична чиния за пиле, месо или риба.
Задушени зеленчуци в бавна готварска печка
съставки:
- Патладжан - 2 бр.;
- лук - 2 бр.;
- Домат - 1 бр.;
- тиквички - 1 бр.;
- бульон куб - 1 брой;
- разнообразна гъба - 100 г;
- сол, подправки - по желание;
- дафинови листа.
подготовка
Всички зеленчуци са добре измити, изсушени и почистени. След това нарязайте лука на кубчета, а морковите в кръгчета. Български пипер настъргва тънки ивици, предварително пречистени 
те от семена и стъбла. Също се смила патладжан и тиквички. Домати, нарязани на филийки.
Изсипете растително масло в капацитета на мулти-кукер, оформят всички подготвени зеленчуци, добавете подправки, дафинови листа и зеленчуци. Поставете замразени гъби и кубчета бульон. Прехвърляме бавната готварска печка в режим "Печене" за 40 минути и след това пригответе ястието за готовност в програмата "Стейк".
Ако ви харесаха рецепти за кухненския асистент, препоръчваме ви да го направите в бавната готварска печка риба супа или тюрлюгювеч ,