Соевият сос е един от най-старите китайски продукти, който се очертава като алтернатива на много други възможности, базирани на мляко и производни. Както е известно, китайците исторически започнаха да се окажат от мляко по религиозни причини и еволюцията доведе до факта, че съвременното население на Китай не може да обработва млечни ястия. В резултат на това, соев сос , чието калорично съдържание привлича всички момичета, които искат да останат тънки, е взела подходящата ниша. Трябва да се отбележи, че има основа на този продукт и на негова основа могат да се направят няколко по-сложни сосове. Разбира се, съставът и ползите, в зависимост от добавената съставка, варират.
Една от атрактивните точки за мнозина е ниската хранителна стойност на този продукт. Ако говорим за колко калории в соев сос (основната версия), тогава не може да се притеснявате за вашата фигура. На 100 грама чист продукт има малко по-малко от 51 калории. По този начин, ако сте загрижени за съдържанието на калориите в менюто, соевият сос може да бъде основа за някакъв вид диета, насочена преди всичко към загуба на тегло. Освен това има доста такива диети. И вие не можете да преброите калории, соев сос също ви позволява да диверсифицирате вашата диета, дава ясен вкус на ястия, дължащи се на глутаминова киселина, която съдържа. Повечето варианти на диети са, както е ясно, на Изток.
За какво е добър соев сос?Описаният продукт е много популярен сред специалистите по хранене и поради добра причина: използването на соев сос за тялото е безценно. Така че, тя съдържа около 20 аминокиселини които не могат да бъдат заменени! Дори сосовете с диета често се препоръчват, тъй като те са богати на цинк, желязо и антиоксиданти в качествено приготвен продукт, приблизително веднъж на 10, отколкото в добро червено вино! Също така съдържа витамини от група B, PP, морска сол, която сама по себе си е доста полезна за здравето. Не трябва обаче да се забравя, че вредата от соса не е мит, особено ако те са злоупотребявани извън рамките на мярката. И за да няма неприятни реакции на тялото, е необходимо да се уточни във всеки случай съставът. Особено внимателно е необходимо да се третират онези сосове, които съдържат консерванти в състава им, и да се предпочитат сосове с най-високо качество.