Хляб с конфитюр

Домашни бисквитки с конфитюр - една от редките рецепти, които могат да ни върнат магически в детството. Ако в хладилника в хладилника изчезнаха буркани с конфитюри със захар, които вече бяха предварително захаросани, и оставихте някаква надежда да се хранят с домашно приготвени, такива бисквити ще ви спестят репутацията на ревностна любовница. И за тестото са необходими само най-простите продукти, дори маслото може да бъде заменено с маргарин.

Шоколадова бисквитка бисквитка рецепта с малина Jam

съставки:

масло - 150 г;
захар - 100 g;
брашно - 1 супена лъжица.
Бадеми - 1/3 супени лъжици.
какао на прах - 1 супена лъжица. лъжица;
яйце - 1 бр.;
сол - 1 щипка.

За междинния слой:

малцово сладко - 1/2 супена лъжица;
желатин - 1/2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Избършете стайна температура със захар. Караме с яйце, малко сол и смесим. Постепенно въведете брашното, пресято с какао. Накрая добавете бадемите, натрошени в троха, и медете тестото. Поръсете малко брашно, ако твърде много се придържате към ръцете си. Изваждаме тестото в топка, обвиваме го във филм и го изпращаме в хладилника за поне 2 часа. След това изваждаме и даваме теста на малко разстояние. Разточете се в тънък слой с дебелина 3 мм. Изрязваме бисквитките със специални форми или просто с помощта на чаша и ги разстиламе на тиган, покрит с пергамент. Печете във фурната, загрята до 180 градуса, само за 15 минути.

Междувременно, налейте желатина в чаша и го напълнете със студена вода за една трета. Оставете 10 минути да набъбнете. Затопляме сладко от малина на средна температура и добавете желатин в нея. Когато сместа е хладна, можете да покриете бисквитите и да ги лепирате по двойки. Бисквитки с пълнеж от желета червено сладко е готова!

Как да готвя виенски бисквитки с конфитюр?

съставки:

брашно - 400 г;
масло - 200 г;
яйце - 1 бр.;
захар - 1/2 супена лъжица;
бакпулвер - 1 ч.л.
Jam - 1 супена лъжица.

подготовка

Олово яйце със захар, добавете бакпулвер и разтопено масло. Постепенно добавете пресятото брашно и медете мекото тесто. Разделяме го на 2 части, приблизително 1: 2. По-малкото парче е опаковано в пластмаса и транспортирано до хладилника за 15 минути. Оставащото тесто се навива в резервоара и се оставя върху печен лист за печене, така че ръбовете да се оформят по ръба. Отгоре лежеше слой от конфитюри. По-добре е, ако е кисело, касисът се вписва перфектно. Поръсете тортата с трохи от тестото от хладилника и го изпратете до фурната, предварително загрята до 160 градуса за половин час. След това увеличете топлината до 200 градуса и оставете черния дроб да зачервене още 5 минути. И когато се охлади, разделете на части.

Как да се пекат сладки бисквитки с конфитюр?

съставки:

конфитюр - 2 супени лъжици;
брашно - 1 кг;
маргарин - 250 g;
заквасена сметана - 1 супена лъжица.
слънчогледово масло (рафинирано) - 2 супени лъжици. лъжици;
прахообразна захар - 1/2 st;

сода - ½ лъжица;
оцет - 1/2 ч.л .;
Ванилин - 1 щипка.

подготовка

Маргаринът се топи, пригответе малко хладно и смесете със заквасена сметана. Добавете сода, хидратиран оцет и ванилия. Постепенно въведете пресятото брашно. Замесете меко, еластично тесто. Разделяме го на 6 части. Всеки от нас се извиваме в тънък правоъгълен слой с дебелина само 2 мм и нарязани на равни квадратчета със страна от 5-6 см. Поставете малко сладко в средата и го затваряйте диагонално, така че да се получи триъгълник. Краищата са притиснати с вилица - и конфитюрът няма да тече и бисквитката ще стане като "крака на врана". Разстилайте го върху намазан с мазнина лист и печете половин час във фурната на 180 градуса, докато не изсъхне. готов курабийки поръсете със захар на прах.