Всички сме чували отделно хранене , но едва ли всеки може да се похвали със знанието за произхода на самия термин. Принципите на такава система за захранване са били написани в техните писания от Avicenna и Paracelsus. Въпреки това, концепцията за отделно хранене, Хърбърт Шелдън, беше въведена в нашето ежедневие.
Лесно е да се познае принципът - различните храни изискват различни условия на храносмилане, което означава, че те не трябва да се консумират едновременно, тъй като киселинната и алкална среда в стомашно-чревния тракт (първият е необходим за протеините, вторият за въглехидратите) дава неутрален, неподходящ за всички за други продукти.
Отделно хранене според Sheldon прави възможно ускоряването на храносмилането, отстраняването на процесите на гниене, които се дължат само на несготвена храна и също така лекува затлъстяването, причината за която често е влошаването на стомашно-чревния тракт.
Основни правила за отделно хранене SheldonСпециалното меню за захранване на Sheldon е изградено върху набор от правила, но за начало трябва да се адаптирате към най-малко основни изисквания.
При никакви обстоятелства няма следните продукти и комбинации - майонеза, сандвичи, консерви, сирене със стафиди, кифли със стафиди, извара, конфитюр, месо с кисело или остър сос.
Добри комбинации:
Sheldon Nutrition препоръчва да се изгради нашата диета, както следва:
Следните неща и явления пречат на нашето храносмилане: