Събраният морски зърнастец за зимата, чиито рецепти са разнообразни, е отлична помощ, която помага да се бори с различни заболявания, особено в извън сезона, когато студът се разраства. Плодовете се сушат, замразяват и затварят всички видове конфитюри, конфитюри и компоти.
Морски зърнастец - заготовки за зимата
Морски зърнастец - рецепти за готвене за зимата, като правило, не се различават по сложност. След като изучавате разбираема рецепта и определяте за себе си най-добрия начин за преработка на плодовете, можете да създадете необичайни преживявания и празник на отлични сладки през зимата.
- Идеалният начин да се запази максималният брой ценни качества на плодовете е замръзване.
- Морски зърнастец за зимата без готвене - вкусно и полезно лечение, което се приготвя чрез смилане на плодове със захар.
- Класически начин за приготвяне на плодове и обработка на голяма култура е да се готви конфитюр, компот или сок.
- Отървете плодовете от костите е трудно, за това използвайте сокоизстисквачка, месомелачка или блендер, а след това смилате плътта в допълнение.
Морски зърнастец със захар за зимата
Изпечен морски зърнастец със захар за зимата - ценна реколта, която се използва като витамин за чай в студения сезон. Замърсяването се съхранява в хладилника в продължение на 4 месеца, ако има нужда от удължаване на срока на годност, замразяване на картофено пюре или увеличаване на количеството захар два пъти, както е посочено в рецептата, захарта действа като основен консервант.
съставки:
- морски зърнастец - 1 кг;
- захар - 1 кг.
подготовка
- Почистете плодовете по удобен начин, избършете през сито.
- Въведете захар, разбъркайте и незабавно поставете в стерилни буркани, които не достигат до ръба от 2 сантиметра.
- Запълнете останалото пространство със захар, залепете го плътно, поставете го в хладилника.
Морски зърнастец с мед за зимата без готвене
Морски зърнастец за зимата, рецепти без готвене, е чудесен начин да се запази максималната стойност на плодовете. В този случай захарта замества меда, което увеличава полезността на заготовката. Важен момент в процеса на създаване на лечение е изборът на мед, той трябва да бъде естествен и качествен. Плодове трябва да бъдат сортирани, развалени в такъв препарат не са подходящи.
съставки:
- морски зърнастец - 1 кг;
- мед - 800 мл.
подготовка
- Плодове да се подредят, да се измият, да се изсушат добре.
- Smoot миксер морски зърнастец, смесен с мед.
- Разпространява се в кутии от морски зърнастец с мед за зимата, покрит е с капан капаро, съхранява се на хладно място.
Как да замразим морски зърнастец за зимата?
Замразяване зърнастец за зимата - идеалното решение за закупуване на по-ценни плодове. При липса на топлинна обработка, всички витамини, които съставляват плодовете, се запазват. През зимата, от замръзване, можете да направите компот или чай, обработка със захар или мед в сладко сладко конфитюр. Съхранява се в продължение на 6 месеца.
- Плодовете се сортират, изхвърлят разглезени.
- Измийте морския орех, разстила се върху кърпа за сушене, всички капки трябва да изсъхнат.
- Разпределете плодовете на палет, замразявайте за 24 часа.
- Трансфер до удобен контейнер, морският зърнастец се съхранява през зимата във фризера.
Конфитюрът от морски зърнастец е рецепта за зимата
възхитителен конфитюр от морски зърнастец за зимата можете да готвите от някои плодове, като използвате класическия начин да направите такова сладко ястие. Плодовете са добре комбинирани с ябълки, а цитрусовите плодове ще допълват витаминния състав на третиранията. С лимон ще бъде отлично конфитюр, прозрачен и желиран, като сладко, само с цели плодове.
съставки:
- морски зърнастец - 2 кг;
- лимон - 2 броя;
- захар - 1,5 кг.
подготовка
- Плодове, за да се подреди, измиване.
- Сладка жълта лимонова кора, премахване на бялото, нарязване на плътта. Изсипете на морски зърнастец.
- Добавете захар, оставете за 3 часа.
- Сложете яхтата на средна температура, като се разбърква.
- Отстранете пяната, завийте конфитюр, който трябва да бъде 15 минути. Оставете настрана, охладете за 6 часа.
- Отново поставете яхния, кипете в продължение на 20 минути, изсипете нагоре задушени буркани, плътно запечатани.
- Банките се обръщат, обвити в одеяло, за един ден, за да се преместят в прохладна стая.
Скъпоценност от морски зърнастец за зимата - проста рецепта
Едно просто конфитюр от морски зърнастец за зимата се приготвя бързо, плодовете трябва да бъдат избърсвани, за да не се усещат парченца кости. По време на съхранение детайлът се сгъстява и достига желаната желирана консистенция. Оставете конфитюра повече от година в хладни условия. Броят на съставките е указан за 0.5 литрови буркани.
съставки:
- морски зърнастец - 700 г;
- захар - 500 g;
- лимонена киселина - 2 щипки.
подготовка
- Измийте, обелете морския зърнастец, пробийте смесителя.
- Изсипете масата в тенджера, изсипете захар и лимонада, доведете до възпаление.
- Минимизирайте пожара в продължение на 20 минути.
- Избършете масата през сито, отново кичете, за да кипнете.
- Изсипете в съд с пара, корк. Поставете го за един ден, след това го поставете в килера или в мазето.
Сироп от морски зърнастец за зимата - проста рецепта
Изработени от сироп от морски зърнастец за зимата - рецепти, които изискват внимателна подготовка на плодове, се използват само зрели, сочни, гъсти плодове. Това парче не се вари, защото всички лечебни свойства се запазват. Сиропът се използва за превантивни цели в борбата с катарните заболявания, добавя се към чай, прави сол или просто накисва торта за тортата.
съставки:
- морски зърнастец - 1 кг;
- захар - 500 гр.
подготовка
- Seabuckthorn триене, измиване, премахване на клонки, листа и други отломки. Изсушете го.
- Изсипете плодовете с миксер, избършете през сито. Добавете захар, разбъркайте.
- Покрийте с марля, оставете за 8 часа.
- Пригответе банките предварително, стерилизирайте ги с капаци.
- Поставете минимална маса на огън ягода, готвене разбъркване, чакане за кипене.
- Веднага се изсипва в кутии и корк сироп от зърнастец за зимата. Поставете под одеялото за бавно охлаждане за около ден.
- Да се съхранява в хладилник до 6 месеца.
Компот от морски зърнастец за зимата
Близо концентрирана компот от морски зърнастец за зимата най-лесният начин. Вкусът на мнозина може да изглежда твърде наситен, но когато се използва, може да се разрежда с вода, допълнена с лимон. За да използвате това количество съставки, имате нужда от 3 кутии с 0,7 литра, те трябва предварително да се приготвят - стерилизирайте над пара, сварете капачките.
съставки:
- морски зърнастец - 600 г;
- захар - 300 g;
- вода - 2 литра.
подготовка
- Плодове, за да се подреди, изплакнете добре, изхвърлете разглезени.
- Сварете сиропа от вода и захар.
- Плодовете се разпределят върху кутии, залива се горещ сироп.
- Плътно затворете корк. Обърнете се, поставете под одеялото за самостерилизация.
- Съхранявайте на тъмно и хладно място.
Изперете от морски зърнастец на месо за зимата
Подготовката на картофено пюре от морски зърнастец за зимата може да бъде много необичаен начин. Вкусният и необичайно пикантен сос се приготвя много бързо, съхранява се през зимата и не се влошава. Той се вписва идеално с всякакъв вид месо, с птици и риба. Важно е да не се използват пресни билки, те водят до формоване на заготовката, нанесете сушени подправки.
съставки:
- морски зърнастец - 1 кг;
- вода - 200 ml;
- мед - 50 г;
- нишесте - 50 g;
- сол - 15 g;
- чесън - 6-8 зъба;
- мащерка - 3 ч.л.
- смес от чушки - 2 ч.л.
- горчив пипер - 3 шушулки.
подготовка
- Плодовете се сортират, пробиват смесителя, избършете през сито.
- В хаван разтривайте сол и чесън с горчив пипер, пипер и мащерка.
- Изсипете чесъна паста в пюрето и разбъркайте.
- Оставете да заври, добавете нишестето, разредено във вода.
- Изпийте докато се сгъсти, 5 минути.
- Изсипете в стерилизирани контейнери, корк. След бавно охлаждане под капака, преместете го в хладилника.
Сок от морски зърнастец за зимата - рецепта
Сок от морски зърнастец за зимата може да се приготви по няколко начина, в използвания процес sokovarku, месомелачка, но е по-добре да използвате сокоизстисквачка, така че напитката ще бъде по-наситени. Съотношението на плодовете и водата е 4: 1, захарта се добавя към вкуса, средно трябва да е най-малко 1 стъкло на 2 кг плодове, така че реколтата да се съхранява през зимата. Можете да добавите лимонена киселина, ¼ ч.л. за 1 литър сок, той ще действа като допълнителен консервант и няма да позволи напитката да потъмнее.
съставки:
- морски зърнастец - 5 кг;
- вода - 1 л;
- захар - 2 артикула;
- лимонена киселина - 1 ч.л.
подготовка
- Плодовете се почистват внимателно от мръсотия и отломки. Да се измие.
- Преминете през сокоизтисквача, изсипете в емайлиран съд.
- Изсипете във водата и добавете захар, разбъркайте, добавете лимонада.
- Кук до варене, вряща сок не трябва да продължи повече от 5 минути.
- Изсипете в пропарени контейнери, затегнете ги с капаци.
- Поставете топлината за бавно охлаждане, за един ден, за да поставите килера.