сангрия - традиционна испанска алкохолна напитка, която при автентично представяне се приготвя на базата на червено вино, алкохол и филийки плодове. Sangria се използва не само за настроение, но и като безалкохолна напитка, която можете да се насладите в горещ испански ден.

Ще се отдръпнем от класическата рецепта и ще направим шампанско sangria.

Как да направите шампанско Sangria?

съставки:

  • череша - 1 супена лъжица;
  • боровинки - 1 супена лъжица.
  • малина - 1 супена лъжица.
  • ягоди -1 супена лъжица;
  • нектарин - 1 бр.;
  • ракия - 1/3 цент;
  • нектар от кайсии - 1 супена лъжица.
  • шампанско - 1 бутилка.

подготовка

Почистваме черешката от стъблата и семената, нарязваме наполовина. Боровинките и малините остават цели, а ягодите се нарязват на 4 парчета. Нектарин обелени и нарязани на филийки. Сгънете плодовете с нектарин в кана, излейте нектар (или кайсиев сок) и поставете в хладилника за 1 час. Веднага след като ябълките охладят, изсипете бренди и студено шампанско. Сервирайте веднага след готвене, ако желаете, украсени с листа от мента.

Сангрия със шампанско и ликьор

съставки:

  • ракия - 2 супени лъжици. лъжици;
  • оранжев ликьор - 2 супени лъжици. лъжици;
  • захар - 1/3 ст .;
  • оранжево - 1 бр.;
  • лампи - 2 бр.;
  • некарин - 1 бр.;
  • Apple - 1 бр.;
  • шампанско - 1 бутилка;
  • "Sprite" - 1 супена лъжица.

подготовка

В кана смесваме ракия, портокалов ликьор (например Cointreau) и захар. Напълнете сместа с вар, портокалов сок и разбъркайте, докато захарта се разтвори. Добавете нарязаните ябълки и нектарина в каната. Напълнете плодовете с шампанско или prosecco и добавете Sprite или друга сода с аромат на лимон. Сервираме напитката силно охладена, декорирайки с листа от мента и замразено грозде.

Сангрия със шампанско и ягоди

съставки:

  • диня пулпа - 2 супени лъжици;
  • как да направите шампанско sangria
  • ягоди - 6-8 броя;
  • шампанско - 300 ml;
  • листа от мента;
  • сок от диня - 300 мл.

подготовка

Ягодите се почистват от стъблата и се разрязват. Половината от плодовете, поставени в кана с листа от мента, и половината от пюрето с диня резени в блендер. Разредете пюрето с плодове с диня сок (можете да я замените с сок от алое, който се продава в супермаркети или сок от ягода с малко количество лимон) и изсипете сместа в кана. Напълнете студа шампанско и служи веднага, тъй като вкусната сангрия е ледена сангия.