Не всеки вкусен сандвич може да се счита за полезен. Комбинацията от хляб с дебел слой масло и наденица е трудно да се нарече здравословна храна. Въпреки това, сандвич може да бъде направен и вкусен и полезен. Например, ако използвате авокадовата пулпа като основна съставка. Авокадото съдържа почти никакви въглехидрати, захар, холестерол и нездравословни мазнини и авокадова паста или гуакамоле - Добра алтернатива на петрола. В почти всички рецепти за сандвичи от авокадо се използват много меки плодове, така че след натискане на пръст върху тях остава малка вдлъбнатина. Предлагаме няколко прости рецепти за сандвичи от авокадо, надяваме се, че ще ви харесат.

Сандвичи с авокадо и сьомга

Авокадото върви добре с червена риба, вземете например сьомга.

съставки:

  • хляб или тост;
  • авокадо;
  • сьомга;
  • лимонов сок;
  • сирене и маслини за декорация.

подготовка

Изрежете авокадовите риби и целулозата на тънки слоеве. Така че авокадото не потъмнява, богато го мажете с лимонов сок. На тост, поставете авокадото върху парче риба. При сервиране украсете сандвич с авокадо и сьомга с маслини и сирене.

Сандвичи с авокадо и чесън

Опция "сандвич авокадо" за лека и здравословна закуска.

съставки:

  • тост хляб - 10 бр.;
  • зехтин - 50 мл;
  • авокадо -1 бр.;
  • чесън - 2 карамфил;
  • сол - 2 g;
  • лимонов сок - 20 мл.

подготовка

Нарязахме тостата в триъгълници, мазнините хляб с малко количество зехтин. След това поставете хляба във фурната, предварително загрята до 180 градуса за 5-7 минути. Измитото и обелени авокадо е отделено от камъка и от него се приготвя пюре в смесител. Добавете нарязан чесън, супена лъжица зехтин, супена лъжица лимонов сок, разбъркайте. Изпечете тост от фурната, придайте малко хлад. От горе, разтриваме хляб с подрязана скилидка чесън, разстиламе подготвената паста от авокадото и украсяваме със зелени.

Сандвичи с авокадо и домати

Тази закуска е бърза и подходяща за семейна закуска и празничен празник.

съставки:

  • 1 авокадо;
  • домати - 1 бр.;
  • масло - 2 супени лъжици. лъжици;
  • чесън - 2 карамфил;
  • сирене - 100 г;
  • сол;
  • черен хляб - 8 броя.
  • Авокадо с домати

подготовка

Хлябът се запържва в масло за няколко минути. Разтриваме препечен хляб с чесън. Нарязваме домати на тънки филийки. Пулпът от авокадо се нарязва на плочи. Разточете домат върху хляб, а след това авокадо, леко поръсете, поръсва се с настъргано сирене. Сложете сандвичите в предварително загрята фурна до 220 градуса, печете за 5-10 минути, докато сиренето започне да се стопи. Сандвич с готови авокадо и домати.

Сега знаете, че не само салати от авокадо имате право на живот във вашата готварска книга. Не забравяйте да опитате тези прости рецепти и да се насладите на ястието си!