Месото от консервирана риба тон в буркан има практически незначителен вкус на риба, но има доста гъста текстура, която ви позволява да направите прекрасни салати от риба.
съставки:
подготовка
Вилица или лъжица разтрошете месото на консервирана риба тон и го поставете в купа. Добавете към него царевицата, обединена от саламура, от която не се нуждаем. Охладено сирене от фита нарязано на 1,5 сантиметра кубчета и също се разстила в купа. Черият домати се нарязват на филийки, нарязват се на 4 парчета, нарязват се краставичките в тънки кръгове и се прибавят тези зеленчуци към вече съединените съставки. Пъпешите яйца, варени в продължение на 5 минути, са нарязани надлъжно на две части и също се разпространяват в салатата. Поръсете всичко със смес от различни видове пипер, налейте добре зехтин и разбъркайте всичко със силиконова шпатула.
Когато сервираме, първо слагаме зелените листа на салата в салатна купа и вече на самата салата.
съставки:
подготовка
Вземете една продълговата салата или можете дори да използвате обикновена херинга. Отворете една кутия с риба тон, изсипете цялото саламура от нея и заменете самата риба с вилица и я разстилайте на дъното на салатата. Поръсете всичко на ситно нарязан лук и вече над него внимателно покрийте всичко с мазна майонеза. Свежата краставица се търкаше с ренде и имаше големи отвори и я положи като следващия слой от нашата салата. На върха на краставиците изваждаме мрежа от майонеза и сменяме рендето на по-малка и раздробяваме вареното твърдо сварени яйца. Прилагаме малко повече майонеза върху слоя яйца, отколкото при всички предишни, и го слагаме с голяма лъжица. Използвайки перата на зелен лук и зърна от консервирана царевица, украсяваме салатата под формата на кочан.
Преди да се насладите на деликатния вкус на това ястие, препоръчваме да го държите в хладилника в продължение на 3 часа.