Как бързо да заварявате ечемика без накисване?
Ечемична каша - ястие, което е невероятно полезно за човешкото тяло. Много от тях не обичат да го готвят, като се има предвид, че това ще отнеме много време и усилия. Но не всички домакини знаят, че е възможно да се приготви перфектно перла, без да се накисва, но как сега ще ви кажем.
Как бързо да заварявате ечемика без накисване?
съставки:
- перла ечемик сухо зърно - 50 г;
- вода 145 ml;
- сода - щипка;
- сол.
подготовка
Преди да приготвите ечемика без накисване, измийте зърната, опечете го с гореща вода и изпратете съдовете на печката, като включите средния огън. След като кипете, изцедете течността, напълнете отново перлата с вряща вода, добавете сол на вкус, хвърлете щипка сода, покрийте я и я покрийте около час, докато бъде готова.
Ечемик в мулти-кукер без накисване
съставки:
- избран ечемичен ечемик - 185 г;
- вода - 505 ml.
- масло;
- подправки.
подготовка
Внимателно измийте зърното, след това го изсипете в контейнера за мултикаст и го изсипете с вряла вода. Затворете устройството с капак, изберете програмата "Елда" и задайте таймера за 75 минути. След 15 минути добавете подправките и парче масло. След като сте настроили звука, задайте режим "Отопляем" на дисплея за 40 минути и пригответе перлен ечемик. Подредете ястието на чиниите и служат като сърдечен придружител с всяка чиния.
Как вкусно готвене ечемик за гарниране без накисване?
съставки:
- избран ечемичен ечемик - 45 грама;
- пресни гъби - 145 г;
- среден морков - 45 г;
- лук - 45 г;
- нискомаслена заквасена сметана - 25 ml;
- вода;
- растително масло - 25 ml;
- подправки.
подготовка
Гроздовете се измиват добре, излива се вряла вода и се вари, докато не се приготвят наполовина, осолени на вкус. Междувременно преработвайте гъбите и нарязани на малки плочи. Почистете лука и морковите, нарязайте ги малко и прокарайте всички готови зеленчуци в загрятото растително масло. Сега вземаме саксиите, първо ги поставяме в перлен ечемик, а след това зеленчуковото печено и подправено с подправки. Покриваме със заквасена сметана отгоре и изливаме вода, за да покрием цялото съдържание. Затворете капачките и ги изпратете в предварително загрятата фурна. Купи каша 40 минути при 165 градуса.
Колко кипят ечемик без да се накисва в супата?
съставки:
- перлен ечемик - 25 г;
- голям картоф - 105 г;
- кисели краставички - 50 g;
- лук - 45 г;
- среден морков - 1 бр.;
- подправки;
- бульон 985 ml;
- растително масло - 10 мл.
подготовка
В гореща вода, изсипете шлайфаните, предварително измити и доведени до кипене. След това течността се изцежда внимателно и ечемикът отново се поставя във вряща вода и се готви за около час на слаб огън.
Междувременно почиствайте лука, морковите и нарязайте зеленчуците със сламки. След това ги запържете в растително масло до златисто кафяво, добавете сол на вкус. Обелете картофите, нарязани на малки кубчета и нарязайте краставицата на филийки.
Отделно в тенджера се вари в месото бульон, хвърлят картофите и се оформя завършената перлена каша. Сварете съдържанието в продължение на 5 минути, след което добавете печена и нарязана краставица. Оставете пилето с подправки и гответе до мекотата на зеленчуците.
Как да готвя ечемик на вода без накисване в микровълновата?
съставки:
- перлен ечемик - 45 г;
- вода - 135 ml;
- масло;
- подправки.
подготовка
Измийте грибът внимателно, поставете го в стъклени съдове, изсипете във вода и го изпратете в микровълновата фурна за 15 минути при максимална мощност. След време намалете силата и оставете кашата да изсъхне, докато не приготвите. След това поставете парче масло, разбъркайте, подправете го с подправки и сервирайте ястието на масата като странично ястие.