Салата с ориз за зимата - най-добрата рецепти за вкусна и задоволителна реколта

Изпечена салата с ориз за зимата ще се превърне в пръчица-zachalochka, когато трябва бързо да хванете страничната чиния или светлина, но хранителна и питателна закуска. Снакът е еднакво добре в студена и топла форма и ако добавите малко чесън, зеленчуци и подправки, няма да отнеме последното място на празничния празник.

Как да готвя салата с ориз за зимата?

Пригответе салата с ориз за зимата, чиито рецепти в по-голямата си част се различават в състава на съставките, няма да е трудно за всяка домакиня, дори и с минимално кулинарно изживяване. Обикновените съвети ще ви помогнат да реализирате начинанието лесно, лесно и ефективно.

1. Преди да се прибави към салата, оризът трябва да се измие, докато водата стане чиста и ако е необходимо, се вари според рецептата, докато бъде готов или полу готов.
2. Зеленчуците се нарязват на ленти или кубчета, задушени до готовност с добавяне на сол и подправки.
3. Комбинирайте зеленчуковата маса и ориза, омекнете докато се приготвите.
4. Подготовка на салати за зимата с ориз без стерилизация, изсипете горещата маса в стерилни буркани, запечатайте капачките и внимателно затоплете, докато се охладят напълно.

Салата "Закуска турист" с ориз за зимата

Търсите най-вкусните салати с ориз за зимата, колкото е възможно по-често окото попада на забавното име на закуската "Туристическа закуска". Такова заготовка може да бъде приготвено с всякакви зърнени храни, но оризовият вариант е особено търсен, счита се за приоритет и предпочитан от всички. От този брой продукти ще бъдат 4 кутии, обем от 0,75 литра.

съставки:

• ориз - 1 чаша;
• домати - 1 кг;
• лук, моркови, сладки пиперки - по 500 г всяка;
• масло - 150 ml;
• сол - 1 супена лъжица. лъжица;
• захар - 2,5 супени лъжици. лъжици;
• оцет - 50 мл.

подготовка

1. В маслото, запържете лука, морковите за 15-20 минути.
2. Добавете наземните домати, пипер, сол, захар, задушете 30 минути.
3. Оставя се да се вари до половината варен ориз, добавен в оцет към салатата.
4. След 10 минути, запечатана туристическа салата с ориз за зимата.

Сладка салата с ориз за зимата

Деликатен и лек на вкус ще бъде варена салата с ориз за зимата с тиквички. Плодовете могат да бъдат млади или по-зрели. Последните трябва да бъдат обелени и вътрешната пулпа със семена. В идеалния случай подчертайте вкуса на закуската и я поднесете подправки чесън, нарязани и добавени една минута преди края на готвенето.

съставки:

• ориз - 1 чаша;
• тиквички - 1 кг;
• лук, моркови, домати - по 500 г всяка;
• гранулирана захар - 0,25 чаши;
• масло - 250 ml;
• сол - 2 супени лъжици. лъжици;
• чесън - 2-3 зъба;
• оцет - 25 мл.

подготовка

1. Зеленчуци, земни домати, сол, захар, масло се поставят в тигана.
2. Задушете много за 30 минути, прибавете сварен ориз.
3. Изсипете оцет, хвърлете чесън, загрейте 3 минути.
4. запечатан скуош салата с ориз за зимата.

Салата с ориз и домати за зимата

Особеността на следващата рецепта е, че суровият ориз се добавя към зеленчуците и се приготвя в доматен сок до готовност. На пръв поглед може да изглежда, че течността е твърде голяма, но крупът в процеса на готвене ще поеме значителна част от влагата и салатата ще придобие необходимата плътност. Ако домите са кисело, част от оцета може да бъде намалена наполовина.

съставки:

• ориз - 1 чаша;
• домати - 3 кг;
• лук, моркови, сладки пиперки - по 1 кг всяка;
• гранулирана захар - 0,5 чаши;
• масло - 350 мл;
• сол - 2 супени лъжици. лъжици;
• оцет - 100 мл.

подготовка

1. Смачкани домати.
2. Добавете сол към доматите, захарта и маслото, приближете масата до кипене.
3. След 5 минути нанесе лук, моркови и чушки.
4. След като кипене на растителната основа, ориз се изсипва и се задушава, докато зърнените храни са готови за 30-40 минути.
5. Оцет се изсипва, закръглен за 5 минути зеленчукова салата с ориз за зимата.

Салата със зеле и ориз за зимата

Консервирана салата с ориз за зимата в съответствие със следната рецепта се приготвя със зеле, така че се оказва, че е особено богата на вкус и изненадващо ароматно. Зеленчуците се настъргват с класически слама или се нарязват на големи кубчета. От посочения брой компоненти получавате 6 литра вкусна храна.

съставки:

• ориз - 1 чаша;
• домати - 3 кг;
• зеле, моркови, сладки пиперки - 1 кг;
• гранулирана захар - 150 g;
• масло - 250 ml;
• сол - 2 супени лъжици. лъжици;
• оцет - 150 мл.

подготовка

1. Домати се въртят в месомелачка, вари 2 минути.
2. Добавете всички зеленчуци, масло, сол, захар, задушени съставки за 15 минути.
3. Измитият ориз се излива, смесва, приготвя се предястие за още 30 минути.
4. Запечена салата с ориз и зеле за зимата.

Пиперска салата с ориз за зимата

Друга вкусна вкусна салата с ориз за зимата може да се приготви, като част от тях преобладаващият компонент е сладката зърна. За предпочитане е да изберете плодови и зрели зеленчукови плодове от различни цветове, които ще ви позволят да получите най-цветната палитра от цветове на готовата закуска.

съставки:

• ориз - 1 чаша;
• Български пипер - 2 кг;
• лук, моркови, домати - 1 кг;
• гранулирана захар - 150-200 g;
• масло - 250 ml;
• сол - 2 супени лъжици. лъжици;
• оцет - 50-75 ml.

подготовка

1. Свържете се в тиган домати, лук, моркови.
2. Сварете много за 10 минути, като добавите масло, сол и захар.
3. Поставете чушките, варен ориз, докато не се приготвят наполовина, измъчвайте лека закуска, докато зърното не бъде напълно приготвено.
4. Изсипете оцет, заври много за 2 минути.
5. Корк салата с ориз за зимата.

Патладжан салата с ориз за зимата

Изпечена сърдечна и апетитна зеленчукова салата за зимата с ориз, приготвен по следната рецепта, особено моля, фенове на патладжан. Плодовете могат да се използват заедно с лющенето, нарязани на кубчета или за по-мека и деликатна текстура на лека закуска, предварително пречистени с остър нож.

съставки:

• ориз - 1 чаша;
• патладжани - 1,5 кг;
• домати - 2 кг;
• Български пипер - 1,5 кг;
• лук - 1 кг;
• моркови - 300 г;
• чесън - 4 карамфил;
• гранулирана захар - 150 g;
• масло - 250 ml;
• сол - 2 супени лъжици. лъжици;
• оцет - 50 мл.

подготовка

1. Изрежете всички зеленчуци, поставете в тенджера с масло, сол и захар, заври за 30 минути.
2. Добавете варени докато варен ориз, чесън, оцет, загряване още 5 минути.
3. Запечена салата с ориз и патладжан за зимата.

Салата Lecho с ориз за зимата

Следната рецепта за консервирана салата с ориз за зимата ще даде възможност да се насладите на питателна версия на любимото лечо. Солените зеленчуци в доматен сос, съчетани с деликатни, добре приготвени зърнени храни, създават отлична закуска, която ще бъде много подходяща за всякакви, дори празнични маси.

съставки:

• ориз - 400 g;
• домати - 3 кг;
• Български пипер - 1,5 кг;
• лук, моркови - по 1 кг всяка;
• гранулирана захар - 200 g;
• масло - 400 ml;
• сол - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

1. Обърнете домати, добавете масло, сол, захар, заври.
2. Добавете нарязани чушки, лук с моркови, задушете за 30 минути.
3. Те се разбъркват във варен ориз до зеленчуци, кипет за минута и се поставят в кутии.
4. Стерилизирайте детайла за 15 минути, корк.

Салата с ориз и боб за зимата

Снек, приготвен със следните препоръки, успява да бъде два пъти по-богат от обичайното и ще съдържа максимално хранителни свойства. В този случай зеленчуците се допълват не само с ориз, но и с боб, което ще донесе значителна част от полезността на салатата. Такова ястие би било съвсем подходящо за самообслужване.

съставки:

• ориз - 200 g;
• боб - 300 г;
• домати - 3 кг;
• Български пипер - 1 кг;
• лук, моркови - 1 кг;
• гранулирана захар - 100 g;
• масло - 400 ml;
• сол - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

1. Подготовката на салата за зимата с ориз започва с приготвянето на боб, които се накисват за една нощ и се варят за един час.
2. Отделно се приготвя до сварения ориз.
3. В тенджера комбинирайте нарязани домати, лук с моркови и пипер, задушете за 30 минути.
4. Добавят се боб и ориз, загрява се заедно в продължение на 10 минути, запечатани в буркани.

Салата с ориз за зимата в бавната готварска печка

Следната рецепта за приготвяне на салата с ориз за зимата се извършва с помощта на устройство с много готвене. Умно устройството ще осигури внимателно гасене на компонентите, като същевременно се запази целостта на резени. Вместо пресни домати, в този случай се използва доматено пюре, а тиквичките ще осигурят необходимата сочност.

съставки:

• ориз - 200 g;
• вода - 5 чаши;
• тиквички - 500 г;
• доматено пюре - 3 супени лъжици. лъжици;
• Български пипер - 150 г;
• лук, моркови - 250 г;
• чесън - 2 карамфил;
• захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• масло - 100 ml;
• сол - 0,5 супени лъжици. лъжици;
• оцет - 3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

1. Сварете до половин варен ориз във вода, в мултикаст, като използвате режима "Райс", "Паста", "Елда".
2. Измити зърнени храни, легнете в гевгир.
3. В купа с масло, зеленчуци, макаронени изделия, сол, захар са включени, включително "Загасване" за един час.
4. След 30 минути добавете ориза и 5 минути преди салатата да е готова, оцет и чесън.
5. Разстилайте масата върху стерилни буркани, запечатани.

Салата със скумрия и ориз за зимата

Следната рецепта ще оценява любителите на рибата. Подготовка на салати за закуска с ориз за зимата с добавяне на скумрия, което му придава изтънчена миризма, характерен вкус и специална хранителна стойност. Такова заготовка е идеално за самообслужване или за употреба като превръзка за бърза супа.

съставки:

• ориз - 200 g;
• домати - 1 кг;
• лук, моркови - по 1 кг всяка;
• скумрия - 2 бр.;
• гранулирана захар - 100-150 g;
• масло - 150 ml;
• сол - 2 супени лъжици. лъжици;
• оцет - 50 ml;
• лаврови, пипер, подправки.

подготовка

1. Сварете рибата с добавяне на подправки, отделете целулозата от костите, изрежете.
2. Отделно се вари до варени ориз.
3. Задушете лук, моркови, домати 30 минути, добавете масло, сол, захар.
4. Рибата и оризът се смесват със зеленчуци, печени за 15 минути.
5. Оцет се изсипва и след 3 минути горещата салата се затваря в стерилни буркани.

• ← Салата с ориз и зеленчуци за зимата - нови оригинални идеи за приготвяне на вкусно съхранение
• Салати за зимата →