Плодова салата
Мелоун отдавна е престанал да бъде рядък гост на масата на съвременния човек, но най-често се сервира отделно от други ястия, просто нарязани на равни части. Днес ще се запознаем с различни салати на базата на пъпеши, които ще изненадат дори и най-претенциозните гости с необичаен вкус и неочаквани комбинации от продукти.
Салата с пъпеш и сирене
съставки:
- пъпеш - 150 g;
- сирене - 150 г;
- нарязани ядки - 30 г;
- мента - 20 г;
- зехтин - 4 супени лъжици;
- сол на вкус
подготовка
Почистваме пъпеш от костите, нарязваме го на кубчета със сирене, поръсваме с нарязани ядки и се сервират със зехтин и сол на вкус. Украсете ястието с листа от мента. Тази салата ще бъде отлично допълнение към всяка месо.
Салата с пъпеш и пиле
съставки:
- пъпеш - 300 g;
- майонеза или сметанов сос - 150 г;
- пилешки гърди - 2 бр.;
- целина дръжка - 2 бр.;
- подправки на вкус.
подготовка
Сварете пилешките гърди докато са готови, излейте ги с майонеза или сметанов сос. Ние почистваме пъпеш от костите и се нарязва на средни парчета заедно със целина и сезон на салата с подправки. За най-добър краен резултат може да избере това е по-добре малко не е узряло, така че сладък вкус не ви пречи да усетите всички великолепие на това печени пъпки ,
Салата с пъпеш и скариди
съставки:
- малък пъпеш - 1 бр.;
- year30 τη τη not not not not not not τη τη τη30 not30 τη not not τη τη τη30 τη30 τη not τη τη τη not not not
- скариди - 350 г;
- листа от маруля - 20 г;
- сол и пипер на вкус.
подготовка
Гответе и сварете скаридата, добавете пъпеш, камъни и нарязани на кубчета, след това сложете ситно нарязаната маруля и авокадото. Запълваме с подправки. Салата ще бъде перфектно съчетана с пилешки ястия.
Плодова салата от пъпеши
съставки:
- малък пъпеш - 1 брой;
- праскови - 2 бр.;
- грозде - 250 г;
- сладка череша - 250 гр
подготовка
Отлепеният пъпеш нарязан на кубчета, праскови и череши се почистват от костите. Смесете грозде, череши и пъпеши, украсете с фино нарязани праскови. Тази салата ще бъде страхотен десерт за червено или бяло вино.
Пъпеш и диня салата
съставки:
- пъпеш - 1 бр.;
- диня - 1 бр.;
- естествено кисело мляко - 200 гр
подготовка
Мое, ние отлепваме пъпеш и пъпеш от кората и костите, ги нарязваме на големи парчета, слагаме съставките в голяма купа и я изсипваме с кисело мляко.
Пъпеш и салата от сандвичи
съставки:
- пъпеш - 100 g;
- шунка - 200 г;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- зехтин - 3 супени лъжици.
- сол и пипер на вкус.
подготовка
Изсипете ситно салата и пъпеша, разбъркайте до хомогенна маса, изсипете излишния сок, изсипете с лимонов сок, подправете със зехтин и подправки.