храна Вкусни статии

Фарфале Салата

Паста салати са много удовлетворяващи и могат да служат не само като лека закуска, но и като пълен основен курс. Можете да ги ядете както в топла, така и в студена форма. Можете да запълните тези салати със заквасена сметана, майонеза или растително масло.

Салата на Фарфале с Домати и Василий

съставки:

  • Farfalle макарони (пеперуди) - 3 супени лъжици;
  • балсамов оцет - 10 ml;
  • листа босилек - на вкус;
  • чери домати - 20 бр.;
  • сирене моцарела - 180 g;
  • зехтин - 5 супени лъжици. лъжици;
  • борови ядки - 6 супени лъжици. лъжици;
  • чесън - 2 карамфил;
  • подправки.

подготовка

Сварете пастата в осолена вода и изсушете. Василий, борови ядки, чесън и маслиново масло в кал, за да се получи мършаво състояние. Добавете там балсамов оцет, квадратни домати, моцарела и тестени изделия. Солена салата с фарфале и зеленчуци на вкус и добре се разбърква.

Салата на фалфале в италиански стил

съставки:

  • консервиран в тон с масло - 180 г;
  • Паста Farfalle - 200 г;
  • Червен български пипер - 0,5 бр.;
  • сладък български жълт пипер - 0,5 бр.;
  • маслини - 10 броя;
  • зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
  • Сирене Adyghe - 100 g;
  • подправки.

подготовка

Пиперът се измива, преработва и раздробява слама. Нарежете маслините в тънки къдрици и накачете фарфалите в осолена вода. След това хвърляме пастата в гевгир и смесете я с консервирана риба тон. Добавяме пипер, маслини, сирене, натрошени парчета, пълни със зехтин и сервирайте я на масата.

Салата с фарфале и карфиол

съставки:

  • карфиол - 200 г;
  • фасфале паста - 100 g;
  • целина - 100 г;
  • шунка - 200 г;
  • моркови - 1 брой;
  • майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
  • подправки.
    • салата с фарфале и зеленчуци

подготовка

Врязваме водата, сол на вкус, хвърляме макароните и ги готваме, докато сме готови. След това изхвърлете в чука и варете карфиола отделно. Целувката ми, чисти и нарязани на малки кубчета. Морковите се обработват и нарязват на същите парчета, а след това се зачервят с целина, докато бъдат готови за 10-15 минути. Този път нарязваме шунката фино и започваме да събираме салата. В салата купа първо, лежахме на варени целина, моркови, добавете шунка и farfalle. Карфиол фино нарязан и добавен към салата купа. Напълваме я с майонеза, разбъркваме я, украсяваме я със зеленчуци и я поднасяме на масата.