Салата "Подарък"
Салата под формата на подарък е подходяща за всяка почивка, но най-добре ще изглежда на масата за рождения ден. Не можете обаче да чакате определена дата, за да поглезите любимия си човек. В крайна сметка, набор от продукти в тази салата може да бъде много различно, основното нещо е дизайнът. Вие ще трябва да се забърквате с нея, но това е начинът, по който най-добре да изразите чувствата си.
Салата "Подарък" - рецепта
съставки:
- пилешки крака (пушени) - 500 g;
- пресни шампанско - 400 г;
- яйца - 3 бр.;
- лук - 1 бр.;
- дълги салата краставици - 3 бр.;
- моркови - 1 брой;
- Български червен пипер - 1 бр.;
- майонеза - 1 опаковка.
подготовка
Отделете месото на краката от костите и нарязани на парчета. Гъбите, нарязани на чинии, се пъртят с фино нарязан лук. Отделно, запържете морковите настъргани върху груб ренде. Български пипер, 2 краставици и варени яйца нарязани на кубчета в отделни чинии.
Ние разпространението на квадратни слоеве от маруля, promazyvaya всяка майонеза. За да го направите по-точен, е по-добре да използвате специална форма, например, картонена кутия с подходящ размер, която има отрязано дъно. Слоевете са в следната последователност: пиле, краставици, моркови, яйца, гъби с лук, чушки. Върхът на салатата майонеза не се размазва. Премахнете формуляра, получете червена кутия с подарък. И за по-голяма прилика го украсяваме с тънки ивици краставица, имитиращи панделки. Възможно е да се изгради краставица лък.
Съвет: По- лесно е да изрежете краставицата тънко и равномерно с обикновена машина за прерязване на картофи.
Оставяме завършената салата да стои няколко часа в хладилника и да дава "подарък" на героя на повод.
Салата "Подарък" с изненада
Като "изненада" в салата може да действа сливи с вътрешност. Ако има няколко подаръка, можете да скриете малки бележки с желания в сушените плодове. Само ги предварително опаковайте в фолио, за да не се напоявате.
съставки:
- телешко - 300 г;
- моркови - 400 г;
- цвекло - 300 г;
- сушени сини сливи (без камъни) - 200 г;
- орехи (обелени) -1/2 супени лъжици;
- яйца - 4 бр.
- твърдо сирене - 150 г;
- майонеза - 300 г;
- къдрава магданоз - 4 клонки.
Сварете морковите в осолена вода. След 15 минути кипене, хващаме най-дългата и гладка (ще направим декорация от нея), приготвяме останалата част от морковите до мека. Накисваме сушени сини сливи в продължение на половин час в гореща вода. Плодовете, предназначени за изненада, излизат за 10 минути.
Сварете телешко месо, докато готвите, охладете и нарязани на кубчета. Ние разпространяваме месото на чиния под формата на квадрат и богат аромат с майонеза. 
След това идва слой от ситно нарязани сушени сини сливи и слой от орехи. Ние покриваме върха с мрежа от майонези.
След това изсипете вареното цвекло, настъргано върху груб ренде. Време е да скриете "изненадата". Отново - майонеза, след това има настъргано сирене, варени моркови (пропуснати чрез фин ренде), покрити с майонеза мрежа.
Разтриваме варени яйца на фин ренде, смесваме се с майонеза и покриваме "кутията" на подаръка от всички страни. Нарежете моркова на тънки ленти, образуват лък и го фиксирайте в центъра с клечка за зъби. Украсете с клонки от магданоз.