Салата "кокошка"
Не знам какво да готвя за вечеря като вечеря за основния курс? След това ви съобщаваме интересна и необичайна салата - "Chicken ryaba". Такава салата не само ще бъде отлична декорация на празничен празник, но също така ще заслужи достойно място на семейна вечеря. Има много рецепти за подготовката му, нека да разгледаме най-вкусните и вкусни.
Салата "Пиле Ryaba" със сини сливи
съставки:
- пилешка гърда - 350 г;
- сушени сливи без камъни - 100 г;
- кисели краставички - 200 г;
- шампанско - 200 г;
- лук - 1 бр.;
- растително масло - 50 г;
- майонеза - на вкус;
- сол, черен пипер - 1 ч.л.
подготовка
Как да готвя салата "пиле риба"? Първо, измийте гъбите, ги нарязайте на чинийки и ги изпържете в олио. След това добавете към гъбите ситно нарязан лук. Разбърква се, сол, пипер на вкус и се запържва, докато бъде готов. Докато печенето се прави, вие и аз, без да губите време, нарязани или нарязани краставици на големи резени. Прежънете ми, излейте за 10 минути с топла вода, след което я нарязайте на половина. Пилешки гърди се вари в леко солена вода, охлаждаме и разглобяваме влакната. В красива купа с дълбока салата, разбъркайте лука-гъб печене, сушени сини сливи, краставици и месо. Напълнете завършената салата с майонеза, разбъркайте добре, опитайте и, ако е необходимо, добавете малко физиологичен разтвор. Сложете салата в хладилника и оставете я да варя за два часа. Преди да сервирате, украсете го с пресни нарязани зеленчуци.
Салата "Пиле Ryaba" с царевица
съставки:
- пилешко филе - 200 г;
- Домат - 2 бр.;
- пресни краставици - 1 бр.;
- кисели краставички - 1 бр.;
- консервирана царевица - 100 g;
- яйце - 2 бр.;
- крем - 30 ml;
- майонеза - 150 г;
- чесън - 2 карамфил;
- зелени, кориандър, копър - за декорация.
подготовка
Сварете пилешкото филе в малко осолена вода, докато се приготвите напълно. Внимателно достигайте, охлаждайте и разглобявайте месото във влакна. Домати, нарязани на малки кубчета. Свежи и кисели краставички, нарязани на тънки ивици. Яйцата слагат лъжичка, заливаме водата и ги кипваме твърдо за 10 минути. След това се охлажда, чисти, нарязва и се смесва с всички готови съставки. Добавете консервирана царевица и разбъркайте добре. Сега подготвяме салатен дресинг. Смесваме сметана, майонеза, изцеден чесън, нарязани зеленчуци в отделна купа и напълваме салатата с този сос. Всички се смесват и сервират на масата.
Салата "Пилешка риба" с плодове
съставки:
- пилешко филе - 200 г;
- ябълки - 2 броя;
- оранжево - 1 бр.;
- орехи - 100 г;
- лимонов сок - на вкус;
- магданоз - за декорация.
подготовка
Тази салата оформя слоеве под формата на пиле. На самата дъно на ястието поставяме първото нарязано варено пилешко месо, изсипваме с лимонов сок, после гответе с настърганата ябълка, настъргана върху голяма ренде, без кората, после оранжевите филийки и ядките малко пържени в сух тиган. През целия сезон с лимонов сок и украсете с магданоз. Това е всичко, просто, но много вкусна плодова салата "Пиле Ryaba" е готова!
Салата "Пиле Ryaba" с ананас
съставки:
- картофи - 3 бр.;
- майонеза - за зареждане с гориво;
- царевица - 200 g;
- консервиран ананас - 200 г;
- пилешко филе - 300 г;
- орехи - 200 гр
подготовка
Вземаме орехи, малко се смиламе и леко се запържваме в тиган. Картофите и пилешките филета се вари в осолена вода и се нарязват на кубчета. Всички смесете, добавете царевица, нарязан ананас и сезон с майонеза. Готовата салата се разбърква добре и се сервира.