храна Вкусни статии

Скариди Канапе

Очаква се празник или важен празник, но изобщо не знаете какво да угоди на гостите? Предлагаме на вашето внимание интересни вариации на сервиране на канапета със скариди, които без съмнение ще завладеят всички присъстващи. Можете да ги подготвите от произволен продукт, който не е съвместим.

Рецепта на канапета със скариди, сьомга и маслини

съставки:

  • сьомга пушена - 100 g;
  • извара сирене - 50 г;
  • пресни билки - 50 г;
  • черен хляб - 5 филийки.

подготовка

Рецептата за приготвяне на канапи със скариди и риба е невероятно проста. Първо трябва да направим сметанов крем със свежи билки, като смесите тези съставки в смесител. Всичко е чудесно кълцане, размахвайки се с най-висока скорост. Сега вземаме чаша и леко я изтръгваме от кръга от пулпата на хляба. Ние покриваме всеки блок с кремообразно сирене и разпръскваме пушена сьомга, нарязана на тънки ивици, отгоре. Украсете канапето с магданоз от риба и фиксирайте със специални шишчета.

Канапета със скариди на шишчета

съставки:

  • скариди - 200 г;
  • маслини - 150 г;
  • сирене - 100 г;
  • домат - 2 бр.

подготовка

За начало, сварете скаридата в малко осолена вода. След това се охлажда и се освобождава от черупката. Домати и сирене нарязани на тънки филийки. Сиренето се покрива с парче пресен домат, пробива ги с шиш, а отгоре шият скариди и маслини.

Канапчета с надени скариди

съставки:

  • скариди - 300 g;
  • маслини - 200 г;
  • соев сос - 3 супени лъжици. лъжици;
  • чесън - 2 карамфил.

подготовка

Сварете скаридата, като овлажнявате водата, за да вкусите, след което го охладете и го освободете от черупката. Почистете чесъна, котлетът и го разбъркайте със соев сос. Поставете нашите морски дарове в сместа и мариновайте в хладилника за няколко часа. След това слагаме скариди и маслини на шишчета и сервираме канапе с чаша бяло вино или шампанско.

Канапе с краставици и скариди

съставки:

  • скариди - 500 g;
  • лимон - 1 бр.;
  • сирене - 100 г;
  • пресни краставици - 1 брой;
  • маслини - 10 броя;
    • канапета със скариди на шишчета
  • сос от скариди - 100 g;
  • Домат - 1 бр.;
  • хляб - 100 г;
  • пресни зелени;
  • подправки.

подготовка

Скариди чисти, запържете в растително масло с добавка на чесън. Този път изплакваме краставицата и я раздробяваме с тънки ивици. За да приготвите соса, смесете майонезата, зелените плодове и лимоновия сок. Разстиламе сместа върху краставицата, слагаме скарата на върха, поръсваме всичко с морков пипер и го фиксираме с дървена шиш.