Кралската торта рецепта
Кой от вас не харесва сладкиши? И най-приятното нещо е, когато един велик деликатен вкус се съчетава с красотата и усъвършенстването на ястието. Това е вкусният десерт "Кралска торта". Как да го готвя?
Кралската торта рецепта
съставки:
- яйце - 4 бр.;
- захар - 1.5 ст .;
- майонеза - 250 ml;
- изпарено мляко - 200 ml;
- брашно - 1,5 супени лъжици;
- сода - 1 ч.л.
- сирене - 100 г;
- орехи - 100 г;
- мак - 100 г;
- стафиди - 100 g;
- какао на прах - 2 супени лъжици. лъжици;
- водка - 1 супена лъжица. една лъжица.
подготовка
Как да готвя царевица? Първо, вземете захарта и я бийте добре с миксер за яйца до бялата пяна. След това добавете майонеза и половинки от кондензирано мляко. След това изсипете брашното и оцета сок. Смесете всичко добре и омесвайте тестото. Разделяме го на 3 части. Добавете стафиди на една част, макови семена на второ и какао и ядки до третото. Печете сладките в пещ, предварително загрята до 200 ° С и охладете до стайна температура.
Междувременно подгответе сиропа. За да направите това, изсипете малко вода в тенджера, добавете половин чаша захар и всичко да заври. След това изсипете водка и се разбърква. След това подгответе сметаната. Заквасена сметана с извара и кондензирано мляко остава до гладка. Потопете охладените торти първо със сироп и след това покрийте със сметана.
Това е, кралската торта с извара е готова!
Торта "Royal Honeycomb"
Има много рецепти за подготовката на лекар. Но царската торта от мед се оказва изключително нежна, вкусна и се топи директно в устата. Въпреки дългото време за готвене, тази торта просто ще ви завладее с невероятен вкус.
съставки:
- заквасена сметана - 1 л;
- мед - 200 ml;
- брашно - 3 супени лъжици;
- яйце - 5 бр.;
- захар - 3 супени лъжици.
- орехи - 2 артикула;
- сода - 1 супена лъжица. лъжица;
- сгъстител за крем - 10 гр.
В тенджера разбийте яйцата. След това добавете мед, сода и чаша захар. Постепенно добавете пресятото брашно и омесете тестото, докато стане гладко. Покрийте тигана с капак и го оставете за 2 дни при стайна температура.
След това разбъркайте добре тестото. Тавата за печене е покрита с пергаментна хартия и намазана с масло. След това разстиламе парче тесто на хартия с тънък слой. Поставете го във фурна, предварително загрята до 180 ° C и печете до златисто кафяво за около 5 минути. Поставете готовата торта на суха повърхност и внимателно извадете хартията. По същия начин печете всички останали торти. Не ги нареждайте един върху друг, защото те ще се придържат заедно.
След това, победи с миксер заквасена сметана. Постепенно добавете останалата захар и победете, докато се разтвори напълно. Добавете сгъстител за сметаната и разбъркайте добре. Орехите са нарязани. Разточете кексовете един върху друг, богатите мазнини със заквасена сметана и поръсете с ядки. Отгоре и отстрани са украсени със сметана и поръсени с ядки. Оставете кралската мед торта за една нощ да се накисва.
Торта "Кралските руини"
съставки:
За теста:
- кондензирано мляко - 100 ml;
- яйце - 2 броя;
- брашно - 250 гр
За крем:
- мляко - 250 ml;
- 1 бр. Яйце;
- захар - 100 g;
- брашно - 1во. лъжица;
- сушени сливи или сушени кайсии - 200 г
За глазурата:
- кондензирано мляко - 100 ml;
- какао - 2-во. лъжици;
- масло - 50 г;
- орехи - за декорация.
подготовка
Разбъркайте брашното с яйца, добавете кондензирано мляко и смесете със смесител до гладка. Печем две торти при температура от 180 ° С.
След това пригответе сметаната: мляко, захар, яйца и брашно, потапяйте, поставете на средна температура и гответе, докато станете дебели. Когато сметаната е хладна, добавете нарязан сух плод и поставете в хладилника. Сега правим глазурата: разбийте кондензираното мляко с масло, бавно добавете какао.
Охлажда се тортата, за да се смаже крема, а втората - на парчета и леко да се смеси с останалия крем. Ние разпространяваме получената маса, леко натискаме. Залейте гладенето нагоре и поръсете с гайки. Сложете тортата в хладилника в продължение на 5 часа.