Корен на пастърма

Пастернак е многогодишна билка, листата от които се ядат като подправки за различни ястия. Но това е и зеленчукова култура. Бял корен от пащърнак е изкопан късно през есента, преди началото на студа. Той има много полезни свойства и се използва не само за готвене, но и в традиционната медицина.

Полезни свойства на пащърнак

Коренът на пащърнак съдържа нишесте, фибри, протеини. Той е богат на соли на калций, калий, желязо, фосфор, мед и витамини В1, С, В2. Той има:

мазнини;
нишесте;
диетични фибри;
моно- и дизахариди;
органични киселини.

В основата на пащърника има естествен комплекс от витамини, микро и макронутриенти. Освен това има етерични масла, които му придават аромат.

Лечебните свойства на корен от пащърнак е това, което стимулира апетита, а също така има благотворен ефект върху усвояването на храната и храносмилането като цяло. Има лек диуретичен ефект. Ето защо трябва да се включи в храненето на пациентите, страдащи от заболявания, придружени от задръжка на течности в тялото.

Коренът на пастърма има други полезни свойства. Това растение:

увеличава сексуалното желание;
укрепва кръвоносните съдове;
насърчава приятен и спокоен сън.

Приложение на корен от пащърнак

Инфузията на такъв корен има антиспазматичен и аналгетичен ефект в бъбречните камъни и уролитиазата.

Коренът на пастърма има тонизиращ ефект. Инфузията от него се използва като цяло загуба на сила , в периода на възстановяване от сериозни заболявания и при пролетни заболявания.

За проблеми с кожата (псориазис, витилиго) се прави отвара от корените на пащърника (2 тона натрошени корени на 400 мл вода) и се приема орално в охладено състояние от 20-25 мл дневно.

В случай на преждевременно стареене на кожата се използва инфузия на корен от пащърнак. Приготвя се от 100 г нарязан корен и 300 мл патентовани коренни полезни свойства водка. Тази тинктура се разрежда с нормална вода в съотношение от 1 до 5 и се втрива в кожата.

Коренът на пащърнак е намерил приложение при лечението на алопеция. При гнездене плешивост с памучен тампон, за да разтрива в джобовете на плешивост тинктура на корените, разреден в съотношение от 1 до 5.

Този корен е в състояние да премахне спазмите на кръвоносните съдове, така че да се използва, когато ангина пекторис , хипертония и мускулни крампи.

Инфузията на пащърнак се препоръчва да се използва с невроза, тъй като има седативен ефект.