Благоприятните свойства на боровинките са били известни в древни времена - това ядро ​​е използвано за лечение на настинки, главоболия, както и слаб имунитет.

Плодовете от червена боровинка - малки червени плодове с кисел вкус, поради което се използват не само за медицински, но и за кулинарни цели - правят конфитюри, сосове, плодови напитки, сокове, коктейли и желе.

Лечебни лечебни свойства

Куршумите имат много полезни свойства - на първо място, затова популярно се наричат ​​"витаминната бомба", защото боровинките заемат едно от първите места в богатството на витаминния състав. Това е характерна особеност на много северни билки - за оцеляване в студени, неприятелски условия, растенията са били принудени да се развиват и имат голямо количество вещества. В същото време, като част от боровинките, има не само витамини, но и антиоксиданти, които помагат на хората да удължат младостта си.

Витамини от червена боровинка:

  • А-бета каротин;
  • В1 е тиамин;
  • В2 - рибофлавин;
  • B3 - ниацин;
  • В6 - пиридоксин;
  • B9 - фолиева киселина;
  • С е аскорбинова киселина;
  • К - филохинон.

Ние можем да намерим имената на тези витамини върху опаковките на различни мултивитаминови медикаменти, както и в състава за лечение на нервната система, хипертония, метеочувствителност, повишаване на имунната система, както и подобряване на сърдечно-съдовата система. По този начин човек може да се обърне директно към природата, а не към химически фармацевтични продукти със синтетични витамини, които имат една и съща молекулярна структура.

В допълнение към витамините, червената боровинка съдържа микроелементи - фосфор, магнезий, натрий, калций и калий. Очевидно тази комбинация е изключително полезна за сърдечния мускул и костната система.

Жените, които гледат фигурата, ще харесат факта, че червените боровинки имат ниско съдържание на калории - 100 g от веществото съдържат само 27 kcal.

Полезни свойства на червени боровинки за бъбреците

Червената боровинка има слаб диуретичен ефект, както и мощно бактерицидно свойство. Ето защо се препоръчва за инфекции на пикочно-половата система.

Полезни свойства на червена боровинка при хипертония

За да се намали боровинките под налягане, подходящи като диуретичен Но освен това той укрепва съдовете и ако причината за високото налягане е в лошо състояние, а не в нервните разстройства, сокът от червена боровинка със сигурност ще подобри здравето.

Боровинки за имунитет

Също така, това ядро ​​е полезно за хора със слаба имунна система - в сравнение с други витамини в състава на боровинките, съдържанието на витамин С в него е 5 пъти повече и поради това е мощен инструмент за настинки и грип. Тъй като боровинките понижават температурата, те се оценяват като средство за намаляване на топлината.

Рецепти от червени боровинки и техните полезни свойства

Боровинките с мед имат много полезни свойства - това ядро ​​в комбинация с мед се превръща в ефективно средство срещу микроби и вируси и следователно смес от тези съставки в различни пропорции се използва за лечение на бактериални и вирусни инфекции. Много хора съхраняват този витаминотен коктейл за зимния микс - смачкани плодове боровинки с мед в равни пропорции и съхранявани в хладилника, а по време на студ те правят чай от смес или просто ядат.

Но рецепти от боровинки могат да бъдат не само лечебни, но и кулинарни цели. Например:

  1. Сокът от червена боровинка е направен от лимон (1 ч. Л. Настъргана кора), захар (3 супени лъжици), нишесте (1 ч. Л.), Вода (1 стъкло) и боровинки (100 г).
  2. свойства на червени боровинки
  3. Всички съставки, с изключение на боровинките, се смесват, филтрират и варят.
  4. Накрая добавете сока от червена боровинка директно.

Противопоказания за използването на червени боровинки

Лечебните свойства на червени боровинки означават, че зрънцето има противопоказания - например червената боровинка е забранена при чернодробни заболявания и вирусен хепатит.

Berry не се препоръчва за бременни жени, хора с алергични реакции, както и за тези, които имат тънък емайл зъб.

Поради киселините, които се съдържат в червените боровинки, тя не може да се яде на гладния стомах, както и хората с пептична язва.