Крем Сирене Рол
Универсална лека закуска, която може да се сервира за почивка или да се вземе със себе си за работа - с ролка разтопено сирене , Има огромен брой варианти на тази рецепта, но кой и да изберете, винаги ще ударите целта. Как да си направим ролка от разтопено сирене, ще опишем по-нататък.
Яйце ролка с разтопено сирене
За приготвянето на варени яйца има специална "яйчна хартия", която често се продава в магазини с азиатски храни. Такава хартия наподобява плътен пита хляб, но е слой от сурово еластично тесто. Ако няма такава хартия за продажба, ще ви кажем как да го направите у дома, но ако искате да намалите времето за готвене, направете го проста. омлет ролка с разтопено сирене.
съставки:
За хартия:
- яйце - 1 бр.;
- ледена вода - 3/4 цент;
- сол - 1/4 ч. л.
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжица.
За рула:
- варено пиле - 200 г;
- Барбекю сос - 1/2 супена лъжица.
- обработено сирене - 170 г;
- младо зеле - 100 грама;
- червено зеле - 100 г;
- морков - 100 гр
подготовка
Разбийте яйцето със сол и вода, добавете брашно към него и подгответе някакви палачинки от получената течна смес: смажете тавата с тиган и изпържете палачинките от двете страни, докато златисто кафяво.
Двата вида зеле и моркови се раздробяват на най-малкия шредер. Варено пиле, разглобено на фибри и смесено с барбекю сос. На листа от яйчна хартия поставяме и двата вида пълнене и завършваме ястието с парче крема сирене. Завъртаме ролката с плик и го запържваме в растително масло до златист цвят от двете страни.
Рак ролка с разтопено сирене
съставки:
- консервирано раско месо - 200 г;
- обработено сирене - 100 г;
- майонеза - 1/4 тона;
- пролетен лук - 2-3 пера;
- сол, черен пипер - на вкус;
- тесто за сладкиши - 1 опаковка.
подготовка
Фурната се загрява до 180 градуса. Рак месо се смила и се смесва с разтопено сирене, добавете към сместа майонеза, сол и черен пипер на вкус, както и нарязан зелен лук.
Извадете тестото за пържене на блюда. Разделяме тънки слоеве тесто в квадратчета, в центъра на всеки такъв квадрат поставяме част от пълнежа на раци, обвиваме ролката в плик или стискаме ръбовете.
Печете ролки според инструкциите за опаковката с тесто. Сервирайте такова ястие може да бъде както студено, така и горещо.
Пилешка ролка с разтопено сирене
За разлика от предишните рецепти, това е пълно горещо ястие. Хрупкаво готвено пиле, пълнено с разтопено сирене, какво може да е по-добре?
съставки:
- обработено сирене - 225 г;
- настъргано твърдо сирене - 1 супена лъжица.
- бекон - 2-3 ленти;
- яйца - 2 бр.;
- мляко - 2 супени лъжици. лъжици;
- хляб - 3/4;
- брашно - 1/2 супена лъжица;
- пилешко филе - 500 г;
- Български пипер - 1 бр.;
- сол, черен пипер.
подготовка
Български пипер се пробива с нож и се пече над газовата горелка или горелка, докато цялата кожа стане черна, след което остава да се постави в пластмасова торба за няколко минути, 
и след това просто чисти с нож, а също и отстранете семена.
Завършените чушки са ситно нарязани и смесени с разтопено и твърдо сирене, както и с парчета бекон.
Разбийте яйцата с мляко, добавете сол и черен пипер. Поръсете бисквитите на плоска чиния. Фурната се загрява до 190 градуса, а таблата за печене се мазни с масло.
Пилешкото филе внимателно се отбива и поставя в центъра сирене маса. Сгънете в месото и фиксирайте с клечка за зъби. Потопете ролката в сместа от яйчна мляко и след това я навийте на трохи за хляб. Разстиламе ролките върху подготвения лист за печене и ги поставяме във фурната. След 22-25 минути ролите ще бъдат готови. Сервирайте ги горещо с любимия си сос и лека салата.