Печено свинско с гъби в бавна готварска печка
Печено - традиционно, руско ястие. Съществуват доста възможности за подготовка, вариращи от печено до печено във фурната. И ще ви кажем днес как да готвите вкусно печено свинско в бавна готварска печка.
Печено свинско с гъби в бавна готварска печка
съставки:
- картофи - 1 кг;
- пресни шампанско - 500 г;
- свинска пулпа - 500 g;
- вода - 200 ml;
- сметана - 100 ml;
- заквасена сметана без мазнина - 100 ml;
- лук - 1 бр.;
- подправките ;
- растително масло.
подготовка
Преработваме месото, нарязваме нарязани на парчета и гледаме 20 минути върху маслото в купата за мултикаура, като избираме програмата "Печене". След това добавете гъбите, нарязани на филийки, и преминете още 15 минути. Този път почистваме картофите, нарязваме ги на големи кубчета и ги хвърляме в зеленчуците. Сол ястие и се изсипва сместа, направена от заквасена сметана, сметана и вода. Разбъркайте всички печени в същия режим за един час. Преди да сервирате, украсете ястието с нарязани пресни билки.
Печено свинско с гъби и картофи
съставки:
- свинско месо - 500 г;
- пресни шампанско - 400 г;
- картофи - 10 бр.;
- чесън - 3 карамфил;
- червен пипер - 1 бр.;
- зелен консервиран грах - 150 г;
- подправки.
подготовка
За да готвите печено у дома в бавна готварска печка, преработвайте месото и лука, морковите, сладките пиперки и картофите и ги нарязайте на кубчета. Чесън процес и изстискване чрез преса, и нарязани на гъби на резени. В долната част на купата излейте малко масло и кафяво свинско, като изберете програмата "Печене" за около 10 минути. След това хвърляме чесъна, запържете леко с месото, а след това добавете моркова и пипер. Смесете добре, минете 5 минути и разстилайте гъби. Tomim още 5 минути, след което изключете устройството. Добавете картофите, зелен грах, добавете малко сол и задайте режим "Загасване".
Домашно печено с гъби и сирене
съставки:
- свинско - 1 кг;
- картофи - 5 бр.;
- лук - 1 бр.;
- моркови - 3 бр.;
- Български пипер - 1 бр.;
- домат - 3 бр.;
- заквасена сметана - 150 мл;
- сирене - 200 г;
- подправки.
подготовка
Месото се отрязва и се запържва в режим "Печене" за 20 минути. Лук, моркови, черен пипер и картофи чисти и нарязани на кубчета, и нарязани домати на филийки. След като чуете звуков сигнал, добавете лук, след това моркови, след което поставете слой от картофи, разпределете доматите с пипер. Сол всеки слой и се изсипва в малко вода със заквасена сметана. Поръсете яйцата с настъргано сирене, изберете програмата "Загасяване" и нарязайте за 1,5 часа.