Печете вкъщи в бавна готварска печка

Печено - една от най-често срещаните ястия в нашата кухня. Това отдавна е престанало да бъде едно, това - от руската печка. Изтеглена преди гърнето отстъпи на капачката - и улавя духа на вкусна миризма.

Днес, в силата на кухненския асистент - multicookers да съживи отдавна забравен вкус на това ястие. Освен това, всичко е подготвено в него без вашето участие, а дори и бакаларите мислят дали да купят или не електронен готвач за тях.

Ние посвещаваме тази тема на това как да готвя печено в бавна готварска печка.

В нашата кухня терминът "печено" обикновено се отнася до месо, което е било изпечено със или без зеленчуци. понякога печено варени в саксии , почти винаги в собствения си сок.

Печена може да се приготви от различни видове месо - всичко ще бъде вкусно.

"Закаляване" е режим, който често се приготвя в бавна готварска печка. Също така, приготвянето на някои печено в бавна готварска печка се извършва от някои домакини на режимите "Pilaf", "Baking" и "Frying". Тя вече зависи от вашето желание, от възможностите на вашия мултикулър и се открива от практически съображения.

Печено свинско в бавна готварска печка

съставки:

свинско (филе) - 1,5 кг;
сирене (durum) - не е пълно мляко;
мед - 0,5 мулти чаша;
соев сос - 3 супени лъжици. лъжици;
растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
чесън - 6 карамфил;
босилек, мащерка - 1,5 ч. л .;
царевично нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
сол - на вкус;
вода - 1/4 много стъкло.

подготовка

В дъното на купата поставете месото на парчета, а след това и всички други компоненти на рецептата, с изключение на водата и нишестето. Чесънът карамфил трябва да се смаже.

Готвене печено режим 2 часа "Охлаждане". След отваряне на капака и се разрежда с вода, за да се изсипва нишесте, разбърква се до дебелина. Направено.

Печете пиле в бавна готварска печка

съставки:

пиле chakhokhbili - 0,5 кг;
лук - 1 бр.;
картофи - 6 бр.;
моркови - 1 брой;
гъби - 100 грама;
чесън - 3 карамфил;
сол, черен пипер - на вкус;
Зелените.

подготовка

Разбира се, можете да вземете всякакви парчета пилешки труп. Chakhokhbili е добър, защото пилето вече е нарязано на порции и от различни части на трупа е по-тлъсто и по-тънко.

Резени chakhokhbili подправки подправки и сол. Зеленчуците нарязани по ваш начин. Гъбите могат да се поставят изцяло, ако не са много големи. В дъното на купата изпращаме парчета пиле, слагаме останалите компоненти на върха. Ако пилето е много слабо, тогава можете да добавите няколко супени лъжици масло. Избираме режим "Закаляване" за 1,5 часа. Печено печено chakhokhbili от пилето в бавната готварска печка може да бъде украсена с пресни зеленчуци.

Печено говеждо месо в бавна готварска печка

съставки:

Говеждо - 500 г;
моркови - 1 брой;
лук - 1 бр.;
домати - 4 бр.;
чесън - 3 карамфил;
сушени сливи - 1 шепа;
подправка за говеждо месо - на вкус;
растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Свийте кубчета говеждо в купа с лъжица масло, върху "Печене" или "Печене". Следват кубчета моркови, лук, смачкани скилидки чесън, подправки.

След 20 минути поставете филиите на домати и измийте сливи в купата. Затворете капака. Изберете режима на "охлаждане" и два часа ходене.

Като цяло, няма трудности при това как да готвите печено в бавна готварска печка - тя знае всичко сами.

Ако искате да готвите печено в режим "Пилаф", бавната печка ще изчисли времето за готвене, така че слоят месо в долната част да е леко кафяв. В режим "Pilaf" ще трябва да добавите около половината от много стъкло на водата към печено, така че месото да стане меко, но все пак най-успешният и подобен на печено от руската фурна се пече в "охлаждане" режим. Тъй като в този режим процесът на отопление е бавен. Месото и зеленчуците са изтощени и напоени с вкус и сок.