Ако сте късметлия и домашният храст от къпини започна да носи плодове отново през октомври-ноември, тогава е време да се върнете през летния сезон на консервиране и да приготвите няколко буркана с ароматно сладко бонбонче.

Кук конфитюр може да бъде старомоден начин, и можете да използвате бавно готварска печка. Преди готвене сладко от сладко в бавната печка, помислете за няколко важни точки:

  • завършеното конфитюр може да се окаже слабо водно поради особения процес на изпаряване на влагата от устройството;
  • приготвянето на деликатеси по този начин е подходящо за малки семейства, които не искат да затрупват цялото складово помещение със запазване, но също така ще се насладят напълно на няколко буркана. Причината за това е сравнително малкият капацитет на устройството - 6 литра, който трябва да се напълни до не повече от половината, така че деликатесът да не избяга по време на кипене;
  • Незабавно научете режимите на неудобство на вашето устройство: "Супа", "Готвене" или "Закаляване" са идеални за готвене.

Рецепта за сладко от сладкиш в бавна готварска печка

Нека да започнем с проста рецепта за правене на сладко от сладко.

съставки:

  • лимон - 500 г;
  • захар - 250 g;
  • лимонов сок - 2-3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Плодовете "Lingonberry" са сортирани и измити, поставени на дъното на купата на мулти-кукер, поръсени със захар или прах, добавете лимонов сок и затворете капака. Цитрусовите любители могат да добавят вкус с помощта на лимонова кора, която по време на процеса на приготвяне ще захар и ще бъде годна за консумация.

Сега изберете режим "Супа" или "Стейк" и задайте времето до 60 минути. Готови конфитюри за няколко часа на пода, след което изсипваме в стерилни буркани и навиваме капачките.

Конфитюр от лимонов сок с лимон в бавна готварска печка

За тези, които обичат сладкото и по-ароматно сладко, ние сме подготвили рецептата по-долу.

съставки:

  • плодове от лимон - 800 г;
  • захар - 450-500 g;
  • земни скилидки - 1/4 ч. л.
  • конфитюр с лимон в бавна готварска печка
  • лимон - 1/2 бр.

подготовка

Взимаме плодове, измиваме ги, ги изсушаваме и ги слагаме в купата с мулти-кукер. Изсипете плодовете със захар, за да вкусите, можете да добавите малко мед. Лимонът, заедно с кората, се смила в миксер или се прекарва през месомелачка и след това се прибавя към сместа от къпини. Ние допълваме конфитюра със земни скилидки и покриваме капака на мултикаутъра. Залейте сладкото за 1 час в режим "загасяване", след това превключете към нагряване и вечеряме деликатес за още 1.5-2 часа. Готови ли сте да преместите конфитюра както обикновено или веднага да ядете.

Хареса ни рецепти, а след това опитайте да направите сладко от сладко , да получите страхотен десерт за чай.