Това ястие отговаря на гастрономическите изисквания и има различни възможности за готвене. Помислете за рецептите на ориз със соев сос в комбинация с различни продукти, чиято употреба е характерна за китайската кухня.
Ориз със соев сос - рецепта
Традиционното приготвяне на ориз включва използването на разнообразие от подправки и соев сос, но трябва да се има предвид, че вкусът на ястието зависи от вида на самата зърнена култура. Ето защо, преди да готвите ориз със соев сос, изберете правилните съставки. Непочистеният или див ориз е идеален в този случай.
съставки:
- ориз - 245 g;
- соев сос - 65 ml;
- винен оцет - 10 ml;
- вода 1.4 литра;
- сушен чесън - 1 ч.л.
- черен пипер (черен, червен) - на щипка.
подготовка
- Изплакнете добре ориза, покрийте го с вода, поставете го в огъня и гответе, без да бъркате, покрит с капак, докато не бъде готов.
- Налейте виното оцет в горещия, варен ориз и изчакайте няколко минути, за да се изпари миризмата.
- Загрейте соевия сос в тигана, добавете подправките и сезон с оризова смес.
- Смесете всички съставки и оставяйте вкусната храна да се влива.
Ориз със зеленчуци и соев сос - рецепта
Оригиналната чиния, в която пиперът и краставицата не бяха подложени на топлинна обработка, което позволи да се запази витаминния резерват от зеленчуци. Оризът със зеленчуци и соев сос се използва като основно ястие на празнична трапеза.
съставки:
- ориз - 255 g;
- моркови - 45 г;
- краставица - 70 г;
- червен пипер - 55 г;
- лук - 30 г;
- растително масло - 35 ml;
- вода - 1.5 л;
- соев сос - 45 мл.
подготовка
- Измийте добре измития ориз с вода и кипете в продължение на една четвърт час до пълното готвене, след което оставете ориза.
- Свийте нарязания и нарязан лук в тиган, добавете фино нарязаните моркови и соев сос и го оставете на огъня за известно време.
- Смесете варен ориз със съдържанието на тигана, добавете нарязан на кубчета краставица и пипер. Смесете внимателно всички съставки и извадете съдовете от топлината.
Ориз с морски дарове - рецепта със соев сос
съставки:
- замразен коктейл морски коктейл - 500 г;
- ориз - 215 g;
- соев сос - 90 ml;
- лук - 35 г;
- с решетка джинджифил - 5 g;
- масло - 25 гр
подготовка
- Сварете ориза, докато не го приготвите.
- Накълцайте лука и джинджифила и леко запържете в масло.
- Поставете морските дарове в тигана върху зеленчуците и задушете за една четвърт час.
- Налейте соев сос на варени морски дарове, добавете варен ориз и задръжте в тенджера за няколко минути. Разбъркайте сместа и служите като основно ястие на масата.