Райски юфка - един от най-разпространените продукти в Китай, Япония и Тайланд, който също се нарича funchozy. Тези юфка често се използват като основа на различни ястия. Тъй като вредите и ползите от продукта зависят от състава и оризовите юфка се правят от любимите зърнени храни на Азия, funchoza има много положителни качества.
В страни, където оризът юфка е част от много ястия, той се смята за символ на здравето и дълголетието. Райските юфка са особено богати на витамини. Б витамини , които са изключително важни за нормалното функциониране на нервната система. Но витамин Е във фъстъче, често наричан "витамин на красотата", активно се бори със стареенето, поддържа еластичността на кръвоносните съдове, подобрява клетъчната пропускливост на батериите. Нищо чудно, че легендарната "нинджа" предпочиташе оризовите юфка - тя им помогна да запазят младостта, гъвкавостта и силата си.
Дори в оризовите юфка можете да намерите минерални компоненти - желязо, калий, цинк, фосфор, манган, мед, селен и други. Всички те са необходими за метаболитни процеси и красота. Аминокиселините, които също са много забавни, перфектно подобряват работата на най-взискателния орган - мозъка. И най-вече в състава на ориз юфка сложни въглехидрати - универсален източник на енергия за живот.
Друго полезно свойство на оризовите юфка не е налице, но при отсъствието на един от компонентите на зърнените култури. В ориза няма глутен - протеин, който е силен алерген. Ето защо оризовите юфка са незаменими за хората безглутенова диета ,
Въпреки сравнително високите калории ориз юфка - 192 kcal на 100 g - този продукт се препоръчва за тези, които искат да отслабна. Ако готвите funchoza със зеленчуци и морски дарове, ще получите отлично ястие, което ще даде енергия за спорт, но няма да добави допълнителни мастни натрупвания. Но това, което не трябва да правите, е да подправите оризовите юфка с масла и мастни сосове - това значително ще увеличи съдържанието на калориите в съда.