Ориз за ролки в мултифарк
Японската кухня е истинско умение за създаване на оригинални шедьоври и реални произведения на изкуството върху обикновени чинии. И нека тази храна е много просто да се подготви, но правилното и красиво представяне на такова ястие стимулира апетита и привлича много внимание. Несъмнено най-известното ястие от японската кухня, разбира се, са ролки и суши.
За да направите истински японски шедьоври у дома, трябва да обърнете специално внимание на правилната подготовка и избор на ориз. Трудността на тази задача е само да не я смиламе, но да не я оставяме сурова и трудна. Правилно подбран и идеално приготвен ориз играе огромна роля в подготовката на суши и ролки. Вкусът на ястието директно зависи от него. Най-доброто от всичко, разбира се, изберете японския сорт на този продукт. В края на краищата той има правилната лепкавост, която е необходима само за подготовката на наистина вкусни ролки.
Разбира се, всяка домакиня винаги подготвя ориз по различен начин според тайната си рецепта. Но все пак има традиционна и класическа рецепта. Основното правило е няколко пъти да изплакнете ориза под поток от сурова и студена вода, докато водата бъде чиста и чиста. Нека да научим възможно най-скоро с вас как да приготвяте ориз за ролка в бавна готварска печка.
Ориз за ролки в мултикулкър Redmond
Оризът при готвене обикновено не е осолен. При сервиране се сервират различни подправки, сосове и зеленчукови ястия.
съставки:
- вода - 500 ml;
- ориз - 2 супени лъжици.
За зареждане с гориво:
- лимонов сок - 2 ч.л.
- оцет - 50 ml;
- соев сос - 1 чаена лъжичка;
- сол - щипка;
- захар - 2 ч.л.
подготовка
Нека да разберем как да готвим оризови ролки в бавната печка. Така че, за да можете да направите всичко правилно, трябва да се придържате стриктно към рецептата и да измервате необходимото количество ориз. След това я измийте няколко пъти, докато се измие чиста вода. След това изсипете ориза в бавната готварска печка, напълнете я с вода, нагласете програмата "Райс" и включете устройството за 25 минути.
Докато оризът се готви, нека направим марината. За да направите това, смесете захарта, добавете лимонов сок, оцет, соев сос, сол и нагрявайте всичко на слаб огън, като разбърквате непрекъснато до кипене. След това охладете марината и внимателно комбинирайте с ориз. Не забравяйте само, че оризът не трябва да се смесва и най-добре е просто да го превъртите спретнато, като използвате дървена шпатула. Е, това е всичко, оризът за ролки в бавната готварска печка е готов. Сега можете да отидете направо готвене ролки дома ,
Ориз за ролки в мулти-кукер на Panasonic
съставки:
- ориз - 200 g;
- вода - 300 ml;
- оцет оцет.
подготовка
Помислете за друг вариант, как да приготвяте ориз за ролки в бавна готварска печка. Така че, вземете японски ориз, предназначен специално за ролки, изплакнете и излейте студена вода. След около 30 минути нашият ориз за суши от стъклото ще се превърне в бяло. 
Време е да го сложим да готвим: преместваме ориза в купата с мулти-кукер, напълваме я с вода, затваряме капака на устройството и настройваме режима "Елда".
След като устройството пише готовност, незабавно отворете капака и постепенно изсипете оцетен оцет. След това започнете леко да разбърквате ориза с дървена шпатула от горе до долу. Важно е да знаете чувството за пропорция и да се съобразявате с дозировката, защото допълнителният оцет ще направи ориз за суши прекалено ронлив и ще бъде трудно да се правят рула от него. Това е всичко, красиво и правилно приготвено в бавен готварски ориз готов! Сега можете да продължите да правите ролки и суши.