Рецепта кифли у дома
Мафиите са много вкусни малки тарталети. Интересни рецепти за приготвяне на кифли у дома ви очакват по-долу.
Как да готвя шоколадови кифли у дома?
съставки:
- какао - 25 g;
- 1 голямо пилешко яйце;
- прах за печене - 10 g;
- пресято пшенично брашно - 150 г;
- голям банан - 1 бр.;
- захар - 100 g;
- рафинирано растително масло - 50 мл.
подготовка
Разтрийте суровото яйце с масло и захар. Пречистеният банан е пюре. Добавете го към варената маса. Смесете предварително пресятото брашно с пресято какао и бакпулвер. Изсипете приготвената смес в бананова маса, разбъркайте и поставете тестото в матриците. Печете кифли за около 25 минути.
Рецепта за готвене кифли у дома
съставки:
- пшенично брашно от най-високо качество - 230 г;
- сол;
- прах за печене - 10 g;
- кефир - 240 ml;
- натурално масло - 110 г;
- захарен пясък - 140 g;
- пиле големи яйца - 2 бр.;
- прахообразна захар.
подготовка
Разтрийте яйцата със захар. Разтопете и охладете маслото. Поставете я в яйчната маса и разцепете с помощта на мивката. След това изсипете кефир. Пресейте брашното с бакпулвер, добавете сол. Получената суха смес се смесва с течността и се смесва добре. Тестото ще излезе със средна дебелина. Изсипете го в мухъл и изпечете за 25 минути. И когато се охладят, разтрийте нашата захар на прах.
Рецепта за приготвяне на кифли в къщи с плесени
съставки:
- натурално масло - 130 г;
- пресято брашно - 170 г;
- краве мляко - 40 ml;
- яйца - 3 бр.;
- печен прах - 5 г;
- гранулирана захар - 100 g;
- череша - 170 г;
- ванилова захар - 10 гр.
подготовка
Първо включете фурната така, че до началото на печенето тя вече е нагрята до 180 градуса. Омеснете леко масло със захар и добавете ванилова захар. След това добавете мляко, яйца и отново ударете добре. Добавете предварително пресятото брашно с бакпулвер и разбъркайте добре. След това внимателно се намесвайте с череши. Поставете тестото в матриците. Печем на средната решетка за около половин час.
Какво да украсяват кифли у дома?
Готовите кифлички могат да се влачат прахообразна захар , И можете да изцедите крема с помощта на спринцовка - маслото е идеално. В допълнение, можете да украсите кифли със сметана, разтопен шоколад или мастика , В същото време, преди декорирането, кифлите трябва да бъдат охладени.
