Накиснете с перлен ечемик в бавна готварска печка
Ястията, приготвени с помощта на мулти-марки, излизат особено вкусни. Как да подготвите расолник с перла в мултифарк, ще научите, като прочетете тази статия.
Накиснете с перлен ечемик в бавна готварска печка - рецепта
съставки:
- Ечемик - 0,5 мултистакан;
- картофи - 230 г;
- моркови - 100 г;
- доматено пюре - 60 g;
- лук - 120 г;
- саламура от подсолена краставица - 120 ml;
- варени кисели краставички - 300 г;
- бульон - 1,3 1;
- заквасена сметана - 120 г;
- сол;
- Зелените.
подготовка
Лукът се раздробява, смила се моркови. Поставяне на зеленчуци в бавна готварска печка. Предаваме зеленчуци, като избираме режима "Печене". След това добавете нарязани нарязани краставици, доматено пюре, разбъркайте и гответе още 5 минути. След това изсипете нарязаните картофи, измит ечемик. Изсипете всичко с бульон, изсипете в саламура. Готвене за 1,5 часа в режим "Супа" или "Стейд". Сервираме марината до масата със заквасена сметана, подслушваме меленко нарязани зеленчуци.
Rassolnik в многообразна форма с ечемик и пиле
съставки:
- пилешко филе - 250 г;
- перлен ечемик - 4 супени лъжици. лъжици;
- кисели краставички - 250 г;
- вода - 2 литра;
- лук - 100 г;
- моркови - 130 г;
- картофи - 300 г;
- саламура - 200 ml;
- сол;
- подправки;
- растително масло.
подготовка
За начало ще разчупим ечемика. За да направите това, измийте зърното, поставете го в купа и я изпратете в микровълновата фурна за 10 минути, като настроите максималната мощност. Пилешко филето се измива, нарязва на парчета и се кипва след варене в продължение на около 30 минути. След това изсипете бульона. Почистете лука. Изсипете растително масло в контейнера за многократна печка, нанесете лука и го предавайте на златист цвят. Раздробете белите моркови и ги изпратете на лука. Запържете всичко заедно, докато смените. Налейте в саламурата и готвяйте в режим "закаляване" за 10 минути. Сега добавете нарязаните краставици, разбъркайте и гответе за 5 минути. ,
После пиле с перлен ечемик в бавна готварска печка
съставки:
- картофи - 170 г;
- кисели краставички - 150 г;
- перлен ечемик - 100 г;
- доматена паста - 1 супена лъжица. лъжица;
- накиснати кисели краставички - 100 ml;
- лук - 70 г;
- моркови - 60 г;
- Provence билки - 1 супена лъжица. лъжица;
- дафинови листа - 2 бр.;
- зехтин - 30 ml;
- сол.
подготовка
Нарежете меленко обелени лук, морков прескача ренде. Изпращане на зеленчуци до 
многовариантна тенджера, изсипете зехтин, добавете подправки, разбъркайте и в режим "Печене", гответе за 15 минути. След това подгответе останалите продукти - измийте зърното, нарязайте картофите в кубчета. Изрежете краставиците на полукръгове или кубчета. След това слагаме всичко в мулти-марка, за да се запържи, добавете доматената паста. След това изсипваме точното количество вода, въз основа на това, колко искате да получите дебел разтвор за осоляване, добавете саламура от краставици и гответе за 1,5 часа в режим "Закаляване". Приблизително една четвърт час преди края на програмата добавете сол, дафинови листа, саламура на вкус и оставете останалото време до готовност. Всички благ апетит!