Не, вероятно, човек, който никога не яде стафиди. Сушени плодове от зряло грозде са отлично лечение, което може да се превърне в прекрасен десерт. Също така, стафиди често се добавят към различни ястия, което им дава специален деликатен вкус. Това може да бъде печена сладкарски или пилаф, вкусна салата или плодов десерт. Стафидите във всяко ястие ще бъдат на място.
Нека да помислим колко калории в костюма и колко е полезно.
В света има много сортове грозде. Тя се различава по предназначение - маса или вино, под формата на плодове, вкус, цвят, наличие и липса на ями, калории, количество хранителни вещества и т.н. Плодовете от всякакъв вид могат да бъдат изсушени, но не всички от тях ще произвеждат стафиди.
Стафидите са направени от десертно грозде, съдържанието на захар (фруктоза, захароза), което е не по-малко от 20%. Но заслужава да се отбележи, че различните видове стафиди ще се различават значително в калоричното съдържание и съдържание витамини , микроелементи и хранителни вещества.
Невъзможно е да се каже точно колко калории се съдържат в черен костюм. Това зависи не само от разнообразието, но и от областта, в която расте гроздето, дали е слънчево за една година, колко валежи и т.н.
Средно черните стафиди съдържат 250-260 kcal на 100 грама. Ако говорим за костюм (в противен случай кишиш), калоричното му съдържание се увеличава до 270-300 kcal.
Стафидите се отнасят до тази група сушени плодове, които съдържат много по-полезни вещества за човешкото тяло, отколкото същите плодове в прясна форма.
Черното грозде е по-калорично и съдържа повече витамини и плодова захар, отколкото бели, поради което стафидите от такива сортове грозде са по-полезни, но и по-калорични.
Калоричното съдържание на светлинните стафиди е малко по-ниско от черно. Тази разлика обаче е незначителна. Средно това е 240-260 kcal на 100 гр. Основната разлика между черно и бяло стафиди е съдържанието на захари. В бяло е много по-ниска, така че този вид стафиди в малки количества може да се добави към чиниите дори и за хора с диабет.
В допълнение, бялото грозде, а оттам и стафидите, са по-малко алергични. Малките деца се препоръчват поради тази причина са бели стафиди.
Стафиди и калориен прием с диетаПлодовете от сушено грозде са много полезни. Ето защо, въпреки относително високото си калорично съдържание, стафидите често се добавят към диетата с диета.
На първо място, тъй като с диета в тялото трябва да получи достатъчно количество хранителни вещества, както и полезни микроелементи и витамини. Заедно с стафидите получаваме калий, необходим за сърдечния мускул, фибри, полезни за храносмилането, фруктоза, стимулираща умствена дейност. В допълнение, костюмът съдържа съединения, които насърчават подмладяване на тялото.
И второ, няма диета няма да бъде ефективна, ако в нейния процес човек винаги е гладен. В края на това диета тегло бързо се назначава отново, даже с отмъщение. Ето защо е толкова важно храната с диета да бъде вкусна и здравословна. Добавяйки грозде и стафиди към вашата диета, вие постигате този резултат.
Стафидите, безспорно, са полезни и вкусни. Често се включва в витаминните смеси, които са необходими за поддържане на тялото по време на настинка или след тежки заболявания.
Въпреки това, при често и изобилно използване на стафиди рискуваме да спечелим допълнително тегло.
Ако гледате за здраве и фигура, включете във вашия дажба стафиди и грозде, но знаете мярката.