Puff сладкиши - най-добрите рецепти за вкусни сладкиши с различни пълнежи
Puff сладкиши - идеалното решение, ако трябва бързо да готвя нещо вкусно, а в хладилника има опаковка на празното място. Можете да използвате всякакъв вид пълнеж за такова печене - сладко или подхранващо, при всички случаи храната ще бъде вкусна.
Пуфт сладкиши
Ако има на склад полуфабрикат, то пълнежът за сладкиши може да бъде напълно различен. Сладките пълнители се използват по-често, но подхранването ще бъде много подходящо. Те могат да се сервират на първото ястие вместо на хляба или да се вземат с тях да работят или да учат за закуска. Като пълнене за такова печене, можете да вземете пълнители:
- Сладките пай сладкиши често се пълнят с конфитюр, сладко, плодове или шоколад.
- Вкусните продукти се получават със сирене или извара: сладки или солени със зеленчуци.
- Паста за сладкиши за сладкиши са пълни с различни видове месо, зеленчуци или гъби.
Пуфка сладкиши с ябълки
Най-прости и достъпни ще бъдат пури сладкиши с ябълки. Това плънка може да бъде направено от пресни плодове, дегустирайки ги с малко захар, но пълнежът ще бъде много по-вкусен, ако леко изпържите ябълките в масло с добавка на подсладители и ароматни добавки - канела, карамфил и ванилия.
съставки:
- слоеве от сладкарски сладкиши - 500 г;
- кисели ябълки - 3 бр.;
- лимонов сок - 1 ч.л.
- мед - 2 супени лъжици. л.;
- канела, карамфил и ванилия.
подготовка
- Размразявайте тестото.
- Ябълките, нарязани на малки кубчета, изсипете лимонов сок.
- В тиган, разтопете парче масло, хвърлете ябълкови кубчета и изпържете, докато прозрачно.
- Добавете мед, добавете подправки, разбъркайте и оставяйте пълнежа да се охлади напълно.
- Разделете тестото в правоъгълници, поставете пълнежа в центъра на заготовката и оформете пасти, нарязайте повърхността с вилица и четка с жълтък.
- Печете 25 минути при 190 градуса.
Пауч сладкиши с извара
За да направите сладкиши с вкусно и сочно изпечено сирене, можете да добавите няколко задушени стафиди към пълнежа, като добавите сладкиши. Ако това не изглежда достатъчно, добавете други любими сушени плодове и ванилия. От това количество съставки можете да направите 6 големи пакети или 8 средни.
съставки:
- кашкавал - 500 г;
- захар - 100 g;
- стафиди, сушени кайсии и ядки - по 50 g;
- дрождено тесто - 500 г;
- жълтък.
подготовка
- Размразете тестото.
- Мащерка стафиди, нарязани сушени кайсии в кубчета, нарязани ядки.
- В извара добавете захар и ядки със сушени плодове, разбъркайте добре.
- Разделете тестото в 6 заготовки, разпределете пълнежа, закрепете ръбовете.
- Смажете повърхността с жълтък, нарязани на повърхността и се пече за 25-30 минути на 180 градуса.
Чери панирани сладкиши
Пуф тауер тесто тесто приготвени с различни пълнежи, но най-вкусни - плодове плодове. Череша може да се използва прясно (чрез отстраняване на костите), замразено или консервирано със собствен сок. Във всеки случай, плодовете трябва да бъдат филтрирани и изсушени, поръсени с нишесте. Вкусното лечение не изисква продължителна подготовка на съставките, затова ще бъде готова за 40 минути.
съставки:
- череша - 300 г;
- захар - 100 g;
- нишесте - 100-150 g;
- тесто - 500 г;
- жълтък.
подготовка
- Изцедете черешата от излишния сок, поръсете със скорбяла.
- Размразете слабо замразения слой, разделете го на 6-8 правоъгълника.
- Разстилайте черешите върху заготовките, поръсете със захар.
- форма дрожди пайове от тестото за пържене, намажете с жълтък и се печете в продължение на 25 минути при 190 градуса.
Пуф сладкиши с конфитюр
Най-добрият начин да използвате буркан с конфитюр е да изпечете печени сладкиши във фурната. Това е най-простата версия на препарата, която не изисква специални съставки и досадна подготовка на пълнежа. Разнообразяване на пълнене може да бъде нарязан орехи. Важното е, че конфитюрът трябва да е дебел или цели парчета, в този случай е по-добре да не се използва сироп.
съставки:
- тесто - 500 г;
- конфитюр - 250 г;
- жълтък;
- нарязани ядки - 1 шепа.
подготовка
- Малко навийте размразения лист тесто, разделете на 8 парчета.
- Разстила се върху лъжица пълненето на заготовките, слагайте нарязани ядки на върха.
- Закрепете издуханите сладкиши от всички страни, за да сте сигурни, свържете ръбовете с вилица.
- Смажете с жълтък, нарязайте и печете за 25 минути при 185 градуса.
Пайове с издухани сладкиши
Пуфка сладкиши месни пайове - Добър вариант за бърза закуска, която можете да вземете с вас на път, да работите или да учите. Като пълнеж използвайте пълнеж: пиле, свинско месо, говеждо месо или смес от различни видове. Допълнете пълнежа със сирене, гъби и любими подправки. Подгответе печенето по-бързо, ако използвате вече приготвеното месо.
съставки:
- тесто - 500 г;
- мляно месо - 500 г;
- лук - 1 бр.;
- сирене - 200 г;
- сол, черен пипер, сухи билки;
- жълтък.
подготовка
- Спасеруйте ситно нарязан лук, добавете пълнежа и пържени, докато не направите. Подправете се с подправки, охладете пълнежа.
- На фина ренде, разтрийте сиренето.
- Свалете разтопеното легло, разделете го на 6 парчета.
- Поставете месото пълнене в средата на всеки заготовка, добавете щедри щипка сирене, закрепете краищата.
- Смажете повърхността с жълтък, нарязайте на вилката и изпечете ястия за пържене на тесто за 25 минути при 190 градуса.
Пайове със сладкиши от зеле
Можете да напълнете пастообразните сладкиши със зеленчуци, като зеле, което се приготвя чрез задушаване и с добавянето на други съставки. В този случай, можете да добавите пълнене може да бъде гъби и варено яйце. Лечението ще се окаже невероятно вкусно и задоволително. Сервирайте такива паучени сладкиши на основното ястие, вместо обичайния хляб.
съставки:
- бяло зеле - 600 г;
- варено яйце - 2 бр.;
- шампанско - 200 г;
- лук - 1 бр.;
- жълтък;
- тесто - 700 гр
подготовка
- Запалете лука, хвърлете нарязаните гъби, изпържете докато течността се изпари.
- Обиколете силно зелето и го изпратете на гъбната печена, след това 15-20 минути, сол, черен пипер, хладно.
- При пълненето на зеле хвърлете яйцата нарязани на куб, разбъркайте добре.
- Разделете размразения слой на равни части, в средата на всяко заготовка, разпределете пълнежа и уплътнете ръбовете.
- Смажете повърхността с жълтък, нарязайте с вилица и се печете в продължение на 30 минути при 185 градуса.
Пюрета от сирене
Пуфтът за сладкиши със сирене е прост и безпроблемен начин да приготвите вкусни и оригинални сладкиши. Те могат да се сервират за чай и за основното ястие. Можете да използвате каквото и да е сирене, което се топи добре и има приятен леко солен вкус. Продукти със Suluguni вътре ще бъде много необичайно.
съставки:
- Suluguni 300 g;
- без тесто за мая - 500 g;
- жълтък
- сусам.
подготовка
- Размразете полупродуктирания слой, извадете малко.
- Нарежете тестото в ленти, поставете сиренето върху всяка плоча и запечатайте краищата.
- Четкайте с жълтък и поръсете със сусам.
- Печете 20-25 минути на 180 градуса.
Пуфти с шунка и сирене
Палатки от тест за тестови дрожди без дъно може да стане по-оригинален чрез промяна на обичайните продукти за формоване, превръщайки ги в малки ролки. Този деликатес е много удобен за хранене, тестото не се разпада и пълнежът не се разпада. Можете да използвате препечено топено сирене, по-добре е да вземете висококачествена шунка, без ивици.
съставки:
- тесто - 400 г;
- тостно сирене - 6 бр .;
- шунка - 250 г;
- жълтък, сусам.
подготовка
- Извадете тестото и го разделете на дълги ленти, малко по-широки от сиренето.
- Разстилайте се на ръба на празното място, първо тънка парче шунка, на върха на сиренето и навийте ролката, като я закрепите настрани.
- Смажете повърхността с жълтък, поръсва се със сусам и се пече в продължение на 30 минути при 185 градуса.
Пържени сладкиши
Когато няма време или възможност да се пекат продуктите, можете да готвите препарат в тигана. Пържени пайове Пилешкото сладкиши е невероятно вкусно и се готви много бързо. Резултатът е вкусно напитка със сочен пълнеж и вкусно ароматно хрупкаво черупче.
съставки:
- тесто 250 g;
- мляно пиле - 200 г;
- сол, черен пипер, къри на прах;
- растително масло - за пържене на мляно месо и пайове.
подготовка
- Свийте в кайма, докато се направи, подправете със сол, черен пипер и къри, охладете
- Разделете тестото в 4 заготовки, разпределете пълнежа, запечатайте добре краищата.
- Печете на малко количество масло, докато страните са розови.