подготовка пуфка сладкиши тя се чете от един от най-сложните и продължителни процеси, но съвременните производители често правят по-лесно за клиентите да правят същото, както с тестото за пържене, което сега може да се намери на рафтовете на повечето хранителни магазини, спретнато опаковани в ярка обвивка. Вашата задача е само да размразите тестовите блюда, да направите пълненето и да оформите пайове.

Пуфка сладкиши с ябълки

съставки:

  • пакетирани пасти за торти;
  • масло - 15 g;
  • ябълки - 480 г;
  • нишесте - 5 g;
  • ледена вода - 45 ml;
  • гранулирана захар - 35 g;
  • земна канела - щипка;
  • яйце - 1 бр.

подготовка

Предварително загряване на фурната до 185 градуса и размразяване на готовата пухкава тесто, вземете прост, но ароматен пълнеж от ябълки. За подготовката на пълнежа, обелени от кожата и ядрото, плодовете се нарязват на кубчета и се поставят в тенджера. След 5-6 минути, последвани от ябълкови филийки изпратена захар, парче масло и канела, а след няколко минути - разтворени в ледена вода нишесте. Когато пълнежът се уплътнява, охлажда се и се полага върху половин квадратна паничка. Покрийте пълнежа с втората половина на тестото, фиксирайте краищата и направете няколко дупки отгоре. Смажете яйцата с пайети и ги изпечете за печене за 17-20 минути.

Пасти за месо, произведени от тесто за тесто

съставки:

  • опаковане на тесто за тесто;
  • мляно месо - 175 г;
  • моркови - 45 г;
  • шепа магданоз;
  • лук - 60 г;
  • картофени клубени;
  • яйце - 1 бр.

подготовка

Пригответе зеленчуковото пържене на нарязани моркови, лук и малки кубчета картофи. За мляно зеленчуци, поставете кайма, оставете го да вземе, сезон и добавете всички магданоз. Разстилайте пълнежа на парчета от валцовано тесто, фиксирайте краищата и покрийте повърхността с яйцето. Печете на 20 градуса - 18-20 минути.

Чери сладкиши

съставки:

  • череша - 95 г;
  • масло - 15 г;
  • круша - 120 г;
  • шепа белени бадеми;
  • нишесте - 4 ч.л.
  • гранулирана захар - 75 g;
  • лимонов сок - 15 ml;
  • Чери сладкиши
  • яйце - 1 бр.;
  • пакет пакет паста.

подготовка

Поръсете парчета круша в масло за 6-8 минути. На крушата, сложете череша и белени и нарязани бадеми. Добавете захар към пълнежа, изсипете лимонов сок и оставете кристалите да се разтворят напълно. Охладете пълнежа от череша и го поставете върху тестото нарязано на кубчета. Сгънете тестото наполовина, нанесете четка с натрошено яйце и оставете задушените сладкиши да се пекат за 20-25 минути при 185 градуса.