Пухкави сладкиши
Днес ще се насладите на читателите с различни рецепти за сладкиши, които ще се харесат на всички домашни. Няма нищо по-хубаво от нежните и ефирни бисквитки в домашния чай. Също така, например, вкусните бисквити със захар много добре разреждат атмосферата на работния ден в почивката с колега над чаша кафе.
Най-лесната рецепта, която можете да направите, може да се нарича "уши". Този десерт ще се превърне в истински спасител за всички, които нямат време да отидат в магазина, преди да получат гости, и наистина искам да им хареса.
Рецептата за тесто за сладкиши "Ushki"
съставки:
- запушалка - 0,5 кг;
- захар - 1 чаша.
подготовка
Пуфка сладкиши размразете, извадете и поръсете добре със захар. След това го разделяме на части и го сгъваме като акордеон. Поръсете със захар отново. Получените ролки се нарязват на тънки ивици и се поставят върху страната за печене. Печем в пещта на 200 градуса. 15 минути сладкиши «Уши» на тесто за сладкиши са готови Преди да сервирате, украсете хрупкавите сладкиши с шоколадова паста и банани и се насладете на всички сладки зъби.
Следващият десерт със сигурност няма да напусне безразличните любители на изящното изваждане на извара.
Пуфка сладкиши с извара
съставки:
- домашно сирене - 0,5 кг;
- масло - 250 г;
- брашно - 0,5 кг;
- сол - 0,5 л.
подготовка
Смесете сиренето със сирене с разтопено масло, прибавете брашното и солта и пригответе тестото, докато стане гладко. Изваждаме я и се оставя да се охлади в хладилника за няколко часа, след като го обвие с прилепващо фолио. Веднага след като тестото стане твърдо, ние започваме да правим бисквитки с всякаква форма.
Накрая поставете гроздето на печене и го поставете в фурна, предварително загрята до 200 градуса. След 15 минути ще бъдат готови бисквитките с издухано извара. Сервирайте десерт, можете да опитате любимото си сладко, шоколад или сладкиш.
Ако не сте против да експериментирате, опитайте да направите "бисквитки" в бира. Това печене също не изисква специални разходи за продукти и време.
Пуф на сладкиши на бира
съставки:
- брашно - 3 чаши;
- масло - 200 г;
- лека бира - 250 ml;
- пилешко яйце - 1 бр.;
- захар - 3 супени лъжици. л.;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. л.;
- сол - щипка.
подготовка
Разтопете малко маслото на водна баня или го доведете до стайна температура, след което го разбъркайте с брашно. След това добавете бира, лимонов сок и щипка сол. Омесете тестото, извадете колба, обвийте в пластмасова обвивка и оставете да се охлади в хладилника за няколко часа.
След това тънко навийте десертната основа, смажете яйцето и оформете "бисквитките". Сега поръсете листа с вода и удобно поставете сладкиши. Поставете тигана в предварително загрятата до 200 градуса фурна и изчакайте 12 минути.
Бисквитки от тесто за тесто
съставки:
- дрождено тесто - 0,5 кг;
- варено кондензирано мляко - 200 г;
- пилешко яйце - 1 бр.
подготовка
Размразете и извадете тестото. Отгоре го смазваме с кондензирано мляко или гъсто сладко. След това ролката се изважда от полученото блокче и се разрязва на тънки парчета. С тесната страна поставете сладкишите върху тавичка, намажете с яйце и поставете във фурната, загрята до 180 градуса за половин час. Преди да сервирате, можете да украсите десерта с шоколадови чипове или течен карамел. Вместо кондензирано мляко можете също да използвате каквото и да е пълнеж под формата на конфитюр, плодове или да украсите сладкиши на върха, например с макови семена или кокосови люспи. Ако желаете, не можете да добавяте захар и да правите бисквити по същия начин, като използвате сирене.