Картофи в ръкава във фурната
С помощта на ръкава можете да печете картофи с месо и голямо разнообразие от добавки, без да се притеснявате дали някоя от съставките ще изгори или изсуши, тъй като обвивката на специален филм запазва добре влагата. Ние искаме да предложим няколко рецепти от картофи в ръкава във фурната допълнително.
Картофи с месо, печени в ръкава във фурната
Месни и странични ястия, приготвени по едно и също време? Не е проблем, особено ако ги поставите в ръкав. Само половин час във фурната и пълна вечеря на масата.
съставки:
- телешко филе - 1.3 кг;
- лук - 210 г;
- чесън карамфил - 2 бр.;
- тими, клони - 3 бр.;
- картофени клубени - 580 гр
подготовка
Разтрийте чесън зъби с добър щипка от големи солени и мащерка листа. Отлепете парче скрап от възможните остатъци от филма и намажете с ароматна чесънна паста. Загрейте тигана и бързо изпържете месото от всички страни, преди да изсъхне, за да задържите всички сокове от месото навътре. В ръкава поставете големи кубчета картофени клубени и лукови пръстени, предварително подготвени зеленчуци. На върха на картофената възглавница поставете една резба и фиксирайте ръбовете на ръкава. Вкусните картофи в ръкава във фурната ще бъдат готови едновременно с месото след около 30 минути на 200 градуса.
Картофи с гъби във фурната в ръкава
Ако някога сте печена патица , по всякакъв начин да се запази цялата мазнина, останала след приготвянето й, и да се съхранява в хладилника. Тази мазнина не само ще даде невероятен вкус на любимите ви ястия, но и ще има положителен ефект върху техния вкус.
съставки:
- картофи - 940 грама;
- шепа сушени бели гъби;
- патешка мазнина - 45 г;
- клонка от мащерка;
- чесън - 3 карамфил.
подготовка
Гъбите трябва да бъдат предварително накиснати, а след това бързо се запържва заедно с чесън венчелистчета, така че последните нямат време да горят. След това разделете картофите на кубчета с еднакви размери, подправете ги с мащерка и ги смесете с гъби. Поставянето на картофите в чантата, 
разпространение на части от патешка мазнина на върха и пече всичко на 210 градуса за 45 минути.
Как да готвя картофи в стил на страната във фурната?
съставки:
- картофени клубени - 490 грама;
- сушен зелен лук, чесън - 1 ч.л.
- червен пипер - 1/2 ч. л.
- щипка захар.
подготовка
Разделете измитите грудки в големи парчета от произволна форма. Поръсете картофите със смес от сол и захар, след това комбинирайте останалите подправки и поръсете над грудките и тях. След като отново смесите, изсипете маслото върху картофите и ги изпратете в ръкава, за да се печете във фурната на 200 градуса за половин час.