Картофените пачули като всички без изключение. Те се приготвят много бързо и лесно, те са вкусни, нежни и се разтопяват директно в устата. Патладжаните са чудесни за месо или риба. Ако сте уморени от стандартното готвене на картофи, направете тези бургери! И вие можете да се запознаете с интересни рецепти за направата на картофени пасти в момента.

Картофено сирене - рецепта

съставки:

  • картофи - 7 бр.;
  • сирене - 200 г;
  • лук - 1 бр.;
  • растително масло - за пържене;
  • брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
  • зелени;
  • сол - на вкус.

подготовка

Нека вземем заедно с вас как бързо да вкусвате вкусни картофени пасти. Така че, вземете картофите, моите, чисти и гответе в леко солена вода. Охладете и каша добре пюре. Добавете сирене настъргано върху груб ренде и смесете. Олюлете лука, нарязани на кубчета и изпържете в масло до златисто кафяво. Добавете лук, зеленчуци и малко брашно в картофено пюре. Смесва се в хомогенна маса и сол на вкус. Ние оформяме малки котлети и се запържваме от двете страни в затоплен тиган в растително масло.

Картофените бонбони в бавната готварска печка

съставки:

  • картофи - 10 бр.;
  • яйце - 1 бр.;
  • растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
  • вода - 500 ml;
  • сол - на вкус.

подготовка

Почистете картофите и ги нарязайте наполовина. Изливаме вода в чашата на мулти-марка и слагаме картофи в нея. Включете бавната готварска печка в режим "Готвене" за 30 минути. След това изсипваме цялата вода и каша картофи. Изчакаме да се охлади, добавете яйцето и солта. Всички се смесват добре. Ние оформяме котлети с правилния размер и ги поставяме един по един в контейнер с мултикушер, смазан с растително масло. Открийте програмата "Fry" и изпържете всеки котлет от двете му страни за 5 минути. Котлети в бавната печка са готови! Ако нямате мулти-кукер, можете да сложите оформените картофени пастички върху печене и да се печете във фурната.

Картофено бонбони със зеле

съставки:

  • картофи - 500 г;
  • зеле - 500 г;
  • лук - 1 бр.;
  • яйце - 2 бр.;
  • масло - 50 г;
  • галета - 0.5 ст .;
  • сол - на вкус.

подготовка

Обелете картофите и се вари в слабо осолена вода, докато се приготвят. След това се задушава в картофено пюре и се оставя настрана. Взимаме лук, чисти и нарязани на половин пръстени. Запържете в растително масло до златисто кафяво. Зелето тънко котлет и се запържва в отделен тиган. Към картофеното пюре добавете масло, яйца и разбъркайте добре. Слагаме лук и зеле, сол на вкус и смесено. От получените в резултат масови скулптурни пачули, ги навивайте на гроздови трохи и изпържете в растително масло от двете страни, докато се появи златиста коричка. Готовите картофени кейкове могат да се сервират като отделна чиния със зеленчукова салата и заквасена сметана, или могат да служат като странично ястие за риба или месо.

Картофени пасти за колбаси

съставки:

  • картофи - 1 кг;
  • яйце - 3 бр.;
  • брашно - 1 супена лъжица.
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • картофено пасти рецепта
  • 10 колбаси;
  • хляб - 150 г.

подготовка

Взимаме картофи, измиваме, почистваме и ги кипваме в осолена вода. След това го прекарваме през месомелачка, добавяме едно яйце, брашно и смесим тестото за котлети. Сол и пипер на вкус. Правим дебел валяк с картофена маса и я нарязваме на 10 равни части с дължина около 10 сантиметра. Във всяко парче леко вмъкнете наденицата, така че да се вижда само от едната страна. Смажете котлети с разбито яйце и се запържете в тен до златисто кафяво.