Последен пилаф
Комбинацията от ориз и зеленчуци е много вкусно и питателно ястие, което може да се приготви от всяка прясна или замразени зеленчуци , налични в хладилника. Предлагаме Ви няколко рецепти за зеленчуков пилаф, който винаги е невероятно ароматен и задоволяващ.
После пилаф в бавна готварска печка
съставки:
Комбинацията от ориз и зеленчуци е много вкусно и питателно ястие, което може да се приготви от всяка прясна или замразени зеленчуци , налични в хладилника. Ние ви предлагаме няколко рецепти от зеленчуков пилаф, който винаги се оказва невероятно ароматен и задоволителен.
Подложка пилаф в многообразна
съставки:
- оризов ориз - 3 броя;
- вода - 6-ти;
- Български пипер - 5 бр.;
- моркови - 3 бр.;
- лук - 1 бр.;
- чесън - 3 карамфил;
- куркума - щипка;
- кориандър - щипка;
- подправки;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Как да готвя зеленчуков пилаф? Така че първо почистете моркова и го раздрочете със сламки. Правим същото и с преработения български пипер. Лук и чесън melenko нарязани. Сега се изсипва в растително масло multivark, сложете готови зеленчуци и се разбърква. Затворете устройството, задайте режима "Печене" и времето за 40 минути. След готовия сигнал, добавете куркума, кориандъра, разбъркайте отново и измийте измития ориз. Смесете го със зеленчуци, изсипете топла вода, сол на вкус и подгответе ястието в режим "Pilaf". Преди да сервирате, украсете зеленчуковия пилаф с пресни зеленчуци!
Рецепта за постно зеленчуков пилаф
съставки:
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- моркови - 1 бр.;
- горски гъби - 300 г;
- консерви зелен грах - 3 супени лъжици. лъжици;
- подправки;
- филтрирана вода - 400 ml;
- Български пипер - 0,5 бр.;
- дългозърнест ориз 1 бр;
- Лук - 1 бр.
подготовка
Първо подгответе всички зеленчуци: почистете ги, изплакнете ги и ги нарязайте на малки ленти. Гъбите се шлайфат на случаен принцип и се запържват в тиган в растително масло. В отделен саксия, загрейте маслото, изсипете лука първо, а след това - моркова до златисто кафяво. За пържените зеленчуци добавяме червен пипер и ориз. Разбъркайте добре масата и гответе още няколко минути. След това внимателно излейте във вода, изхвърлете подправки, доведете до възпаление и сложете слаб огън. След 10 минути свалете капака и излейте подготвените гъби. След това гответе пилаф за още 10 минути, добавете грах, гответе за 5 минути и извадете от печката.
Зеленчуков пилаф с гъби
съставки:
- ориз - 1 супена лъжица.
- пресни шампанско - 200 г;
- лук - 1 бр.;
- моркови - 1 бр.;
- Български червен пипер - 1 бр.;
- растително масло;
- домати - 2 бр.;
- чесън - 1 глава;
- подправки;
- растително масло.
подготовка
Крушката се почиства, изплаква, смачква с нож и се напива на горещо масло. Ние обработваме моркови, нарязваме сламки и ги изпращаме в тигана. Български пипер нарязани на произволни резени и добавете към зеленчуци заедно с домати и гъби. Съдържанието се смесва добре, осолява, намалява огъня и се оставя да се вари, добавяйки любимите ти подправки. Оризът се измива, излива се в зеленчукова смес, напълнена с вода и покрита с капак. След като течността започне да се вари, добавете няколко почистени скилидки чесън. След 10 минути оризът абсорбира напълно водата, затова изключете газта и я пригответе малко "излезе".
Зеленчукова слива с ориз и царевица
съставки:
- ориз - 1,5 броя;
- лук - 1 бр.;
- консервиран грах - 1 пот;
- консервирана царевица - 1 саксия;
- моркови - 1 бр.;
- сладък пипер - 1 бр.;
- подправки;
- растително масло - 50 мл.
подготовка
Оризът се изплаква обилно и се напълва с филтрирана вода. Лампата и морковите се почистват, нарязват на кубчета и пипер се обработват от семена и нарязани ленти. С консервиран грах и сладка царевица изтеглете течността. Сега поставете тигана на огъня, излейте маслото в него и го загрейте. След това разпръснахме морковите, предавахме го, разбърквахме. След това разстилайте останалите зеленчуци, разбърквайте и загрявайте. Наистина заспиваме ориз, придържаме чесън и подсуливаем на вкус. Напълнете всичко с гореща вода и задушете пилаф, докато оризът бъде приготвен.