Пита хляб със шунка и сирене
Колко ястия вече са измислени с участие Лаваш ! Това и рула, chebureks, пайове, пайове и дори лазаня! И това е съвсем разбираемо, защото пита хляб с пълнеж е идеална закуска, която дори може да бъде отнесена към природата, и е практична и сладка. Няколко варианта днес за вашето внимание.
Пита хляб със шунка и сирене, пържени в тиган
Високата светлина на тези пайове е в тяхната форма.
съставки:
- шунка - 260 g;
- сирене - 180 г;
- домат - 180 g;
- босилек - 6 листа;
- лаваш, билки.
подготовка
Шунка нарязани на парчета с дебелина 5-7 мм, както и домати, сирене, зеле и босилек се разпада. Лаваш нарязани с ножици на дълги ленти, напълнете пълнежа в ъгъла на единия край и го увийте в триъгълници до края на следващия ръб. Така че пълнежът се оказва увит от всички страни. Запържете пържолите в тиган с масло.
Лаваш със шунка и топено сирене във фурната
Такава рецепта ще ви спести време, защото не е нужно да стоите дълго време в печката. Докато закуската ще бъде изпечена, можете да практикувате друго ястие или да отделите време за други неща.
съставки:
- Замразено сурово кремообразно сирене - 3 бр.;
- шунка - 300 г;
- яйце - 4 броя;
- Масло - 60 г;
- зеленчуци - 50 г;
- моркови на корейски - 150 г;
- питка.
подготовка
Изрязваме шунката в куб, настъргаме я със суровина върху ренде, нарязваме зелените. Ние ще готвим 3 яйца в стръмен и ще го накълцаме в троха. Всички продукти се смесват заедно. Лаваш се нарязва на правоъгълници, поставяме пълнежа в центъра на всяко такова парче и го обвиваме по същия начин като пълнени зелеви ролки или палачинки. Сега формата, в която предястието ще бъде изпечено, щедро смазано с масло и плътно разпръснато един към друг. И четвъртото яйце ще издухаме и размазваме всички ролки отгоре, така че да има красива кора. Печете 25 минути при 200 градуса.
Лавашова ролка със шунка и сирене
Това е най-бързият начин за готвене, защото не изисква топлинна обработка, поради което подобна ролка се сервира като студена закуска. Лаваш е по-добре да вземе правоъгълник. Ако внезапно се втвърди и стане не толкова пластмасов, просто го покрийте с влажна кърпа за 5 минути. Такава процедура ще му възстанови бившата му нежност.
съставки:
- бряза - 200 g;
- шунка - 200 г;
- спанак - 90 грама;
- майонеза - 100 г;
- чесън - 3 зъба;
- лаваш - 2 броя;
- копър - ½ молив.
подготовка
Шунката и спанакът се нарязват на ленти, в зависимост от вида си, сиренето може да бъде настъргано или натрошено с вилица. Зелените се нарязват и чесънът се стиска в майонеза. Сега обърнете нашия пита хляб и започнете да полагате тавичките в слоеве в такава последователност: щедро смажете с чесън сос, поръсва се с билки, настъргано сирене, след това спанак и шунка. Сега плътно го завъртете, обвийте го във фолио или филм и нека легнем поне за половин час. След това хлябът за пита ще бъде напоен със сос, а вкусовете на продуктите ще бъдат свързани помежду си. Нарежете по-добре диагонално, като наденица.