Шам фъстък, разбира се, заслужават специално внимание сред другите ядки. Благодарение на полезните свойства дървото, на което те растат, е наречено "дърво на живота". Шам фъстък наистина имат не само отличен вкус, те все още имат ползи за човешкото тяло.

Полезни свойства на шам-фъстъците

  1. Зелените ядки са изключително богати на пиридоксин (витамин В6). Това вещество е необходимо за организма ни да създава кръвни клетки, асимилацията на глюкозата от нервните клетки, регулирането на протеиновия и мастния метаболизъм. По този начин, обикновеният деликатес от шам-фъстъци ще помогне да се нормализират и стабилизират основните метаболитни процеси в тялото, за да се осигури нормалното функциониране на нервната система и кръвоносната система.
  2. Какво се съдържа в шам-фъстъците освен това витамин В , така че е макро- и микроелементи: мед, манган, фосфор, магнезий и калий. Без тях важните биохимични реакции не могат да продължат напълно. Ето защо, за нормализиране на метаболизма, е задължително да добавите шам-фъстъци към вашата диета.
  3. Зелените ядки имат висока антиоксидантна активност - точно това са тези, които са полезни за жените. Ядрата носят фенолни съединения и голямо количество витамин Е. Те неутрализират свободните радикали, като им попречат да разрушат мембраните на нашите клетки. Ето защо, дамите, които предпочитат редовно да се отдадат на шам фъстък, запазват младостта си по-дълго.
  4. Някои се интересуват от това, какво шамфъстъците са полезни за мъжете. Факт е, че тези ядки се считат за добър афродизиак. Мъжете, които постоянно използват фъстъци, няма да имат проблеми с ефикасността от дълго време и либидото им ще остане на високо ниво.
  5. В допълнение, ядрото на този ядки носят полиненаситени мастни киселини, които намаляват нивото на "лошия холестерол". Следователно, шам-фъстъците помагат в борбата срещу атеросклерозата.
  6. Тези ядки са един от малкото, съдържащи каротеноиди. В тази връзка, тяхното използване ще помогне за поддържане на добро зрение, заздравяване на зъбите и костите.
  7. Целулоза - това е, което се съдържа в шам-фъстъците в доста големи количества. Грубите диетични фибри помагат да се нормализира микрофлората и да се подпомогне очистването на червата. Ето защо, ако ви харесват тези ядки, тогава храносмилателните проблеми няма да ви застрашават.
  8. Препоръчва се да се ядат шамфъстъци за тези, които се занимават с умствена работа, спортисти, както и хора по време на възстановяване от различни заболявания, тъй като те повишават издръжливостта и водят тялото в тон.
  9. Също така се смята, че тези ядки нормализират работата на черния дроб, така че тези, които са претърпели колонии от черния дроб, се препоръчва да включват фъстъци в диетата си.
Кога фъстъци стават вредни?

Има много причини, поради които фъстъци трябва да се добавят към менюто си, техните ползи са страхотни, но могат да бъдат и вредни, ако се консумират прекомерно. Първо, неконтролирано използване Фъстъци полезни свойства Тези ядки могат да причинят гадене и главоболие. На второ място, като всички ядки, шам-фъстъкът е много висок в калории - има около 550 калории на сто грама. Въпреки това, те се считат за ядки диетични, защото в сравнение с други, те имат по-малко калории, така че загуба на тегло е по-добре да се даде предимство на шам-фъстъци. Но все пак злоупотребата с тях може да причини сериозна вреда на фигурата. Диетолозите вярват, че е достатъчно да се ядат 10-15 ядки на ден, така че всички необходими вещества да попаднат в тялото, а кръста остава същата елегантна. В допълнение, тези ядки могат да се добавят към различни ястия: салати или десерти , По този начин използването на шам-фъстъци за тялото е много голямо, но за да го получите, трябва да ядете в малки количества редовно.