Фактът, че нашата храна не трябва да допринася за натрупването на излишни килограми - всяка жена знае. Някои също активно използват това знание в своята диета. Що се отнася до витамините, те, разбира се, присъстват в вареното си говеждо месо със зеле. И не!

Както се оказа, много фенове на диети страдат от бери-бери - липса на витамин В1. Този недостатък, преди всичко, се проявява под формата на разсейване и раздразнителност. За да може нашата диета не само да вземе килограми с тях, но и да ги подхранва правилно, помислете за съдържанието на витамините В в храната.

В1 или Тиамин активно участва в метаболитните процеси, разграждането на мазнини, въглехидрати и протеини. В допълнение, той участва в работата на нервната система и също така е естествена бариера на тялото срещу ефектите на токсините. Какви храни съдържат витамин В1:

  • черен дроб, свинско и говеждо месо;
  • ръжен хляб;
  • овес, каша от елда;
  • зърна;
  • картофи.

В2 или Рибофлавин е отговорен за репродуктивната функция, синтеза на червените кръвни клетки и антитела, както и за красотата и здравето на кожата, косата и ноктите. Разтворим във вода, излишъкът се екскретира с урината. Съдържанието на витамини В2 в храната:

  • бадеми и борови ядки;
  • черен дроб;
  • скумрия;
  • кайсии;
  • млечни продукти.

B3 или никотинова киселина - много важен витамин за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система, разширява капилярите и участва в процесите на оксидация на клетките. Кои храни имат много витамин В3:

  • зърна;
  • домати;
  • царевица;
  • дати;
  • сирена.

В5 или пантотеновата киселина участва в синтеза на кръвни тела, антитела, аминокиселини, метаболизма на мазнини, въглехидрати и протеини. В продукти:

  • жълтък;
  • черен дроб;
  • гъби;
  • броколи;
  • трици.

В6 или пиридоксин е отговорен за намаляване на мускулното напрежение по време на сън, естествен диуретик, е отговорен за усвояването на протеини и мазнини. Тя съдържа:

  • зеле;
  • банани;
  • сладки череши;
  • домати;
  • лимони.

B8 или биотинът е красота витамин. Много важно за кожата и косата. Отговаря за клетъчния растеж, метаболизма и оползотворяването на останалите витамини от В. Нормализира потните жлези. В храната:

  • спанак;
  • гъби;
  • мая;
  • соя;
  • черен дроб и бъбреци.

B9 или фолиева киселина отговорни за функционирането на нервната и кръвоносната система, синтезата на клетките в човешкото тяло не се произвежда. В продукти:

  • сирене;
  • хайвер;
  • черен дроб и бъбреци;
  • листни зелени;
  • домати;
  • житни растения.

В12 или кобаламин подобрява паметта, концентрацията, е отговорен за функционирането на нервната система, растежа и добрия апетит. Тя съдържа:

  • яйца;
  • млечни продукти;
  • черния дроб.

В13 или оротична киселина участва в синтеза на витамини, хепатоцити, е отговорна за репродуктивната функция, здравето на черния дроб. В продукти:

  • серум на млечна киселина;
  • извара мляко.

В15 (пангамова киселина) и В 17 (лаетрала) са витамин-подобни вещества. витамини от групата, в която се произвеждат продукти В15 активира черния дроб и бъбреците и B17 служи за предотвратяване на рак. B15 се намира в пъпеш, сусам, черен дроб и B17 в плодови кости: кайсии, праскови, ябълки и череши.

Това е всичко. Ние анализирахме съдържанието на абсолютно всички витамини В в храната. Изводът е, че витамините В са жизненоважни за нормалното функциониране на цялото тяло, всички участват в сериозни метаболитни процеси, клетъчен синтез и са отговорни и за здравия и привлекателен външен вид. Всички те са водоразтворими, не се натрупват и се показват. Отдавайки се на мислите за отслабване, не забравяйте за нуждите на тялото си и попълнете запасите от витамини В!