храна десерти

Орехов пай

Ароматна торта с орехи ще бъде такава, каквато би трябвало да бъде за статията на празничната трапеза, особено след като от различните рецепти, представени по-долу, всеки ще може да избере нещо по свой вкус.

Рецептата за пай с ябълки и орехи

Ябълки, ядки и канела - перфектното трио, което, както е възможно, успя да се изрази в различни рецепти за печене. След това ще обсъдим подготовката на друга вариация на класическото ябълково ястие.

съставки:

  • брашно - 285 g;
  • сода, бакпулвер - ½ ч.л.
  • яйца - 3 бр.;
  • мед - 95 ml;
  • мляко - 115 мл;
  • масло - 225 г;
  • ябълки - 3 бр.;
  • орехи - 55 гр.

подготовка

  1. Схемата за създаване на тази торта е много лесно да се помни. Първо, трябва да смесите всички сухи съставки от списъка: брашно, бакпулвер и сода, както и подправки.
  2. Отделно от тях, победете яйцата и разтопеното масло, постепенно добавяте течен мед към сместа. Разредете всичко с мляко и изсипете течността в сухите съставки.
  3. Забъркайте гладкото тесто, разбъркайте го с нарязани ядки и го прехвърлете на стандартна кръгла табела с размер 20 см. Поставете парчетата ябълки отгоре.
  4. Печете тортата с орехи и мед в продължение на около час на 180 градуса и сервирайте след охлаждане.

Моркова торта със сини сливи и орехи

Морков торта може да се направи приятели с почти всички сушени плодове и ядки. По това време компанията ще направи тесто парчета от сушени сини сливи и орехи.

съставки:

  • брашно - 310 g;
  • канела - 5 g;
  • щипка индийско орехче;
  • прах за печене - 10 g;
  • масло - 220 г;
  • захар - 380 g;
  • сушени сливи - 95 g;
  • яйца - 3 бр.;
  • кисело мляко - 55 g;
  • големи моркови - 1 бр.;
  • орехови ядки - ¾ ст.

подготовка

  1. Докато фурната достигне температура от 180 градуса, можете спокойно да готвите тестото.
  2. Смесете сухите съставки от списъка, с изключение на захарта, заедно.
  3. Отделно, победете яйцата и захарта заедно с разтопеното масло, докато масата придобие кремообразна консистенция. Изсипете киселото мляко до крем с яйце-масло и след това разбъркайте сухите съставки заедно с течностите.
  4. Смесете тестото с нарязани ядки от ядки, сини сливи и настъргани моркови. Разстила се в кръгла форма на 20 см и се оставя във фурната за 55-65 минути.
  5. Ореховата торта може да се сервира с кондензирано мляко или с крем от масло или кремообразно сирене, веднага след като тортата се охлади.