Освен вкус и ситост, трябва да се отбележи отличната съвместимост на извара с голямо разнообразие от съставки. Основните плодове на сезона - ябълки - не са изключение и за да докажем това, ние взимаме няколко вкусни вариации на извара и ябълкови пайове във фурната.

Пюре торта с извара и ябълки - проста рецепта

Най-лесният начин да подготвите каквото и да било печене е да използвате готов тест, защото ако връзката ви с теста не работи или трябва да готвите нещо за масата в най-кратки срокове - тази рецепта ще бъде вашето спасение.

съставки:

  • опаковъчна паста за сладкиши (без мая);
  • брашно - 45 г;
  • захар - 260 g;
  • овесено брашно - 45 g;
  • масло - 60 г;
  • ябълки - 840 грама;
  • щипка канела;
  • сирене - 270 г;
  • яйце - 1 бр.

подготовка

Извадете тестото за пържене, изрежете кръг от него с диаметър около 27 см. Разбийте яйцата заедно с изварата и половината захар, разпределете пълнежа в центъра на кръга, като не достигнете ръба около 5 см. Поставете тънките филийки ябълки върху пълнежа на извара и поръси с канела. Смесете останалата част от захарта с брашно и овесено брашно, след това го смилате в троха с масло. Сгънете ръбовете на тестото, така че да покриват няколко сантиметра пълнеж от ябълка, а след това поръсете всичко с овесено брашно с брашно. Оставете тортата във фурната за 40 минути при 190 градуса.

Вкусна торта "Нежност" с ябълки и извара

съставки:

  • брашно - 235 g;
  • масло - 175 г;
  • захар - 175 g;
  • яйца - 4 броя;
  • извара - 280 г;
  • Apple - 1 бр.;
  • лимон - 1 бр.

подготовка

Пъхнете брашно, масло и половин чаша захар на троха, съберете го в една стая и го охладете, след това извадете тестото и го поставете върху основата на формата. Остатъците от захарния камшик с извара и яйцата. Поставете извара за пълнене върху основата на тестото. Резени ябълки се поръсва с лимонов сок и украсяват повърхността на пайката с тях. Оставете ястието във фурната на 180 градуса за 40 минути.

Ябълка и извара пудинг

съставки:

подготовка

Смесете бисквитите със сладко брашно с разтопено масло и подсушете на дъното на матрицата, покривайки и стените му. Замръзване на основата.

Изсипете изварата с яйца и захар, добавете канелата, ябълкови филии и разстилайте извара върху замразената основна кора. Поръсете тортата с натрошено брашно и захар на прах върху тортата. Печете тортата на 160 градуса и 40 минути.