фитнес Правилното хранене

Фъстъчено масло - полза и вреда

Фъстъчено паста, чиято полза и вреда е доста добре известна, отдавна е спечелила любовта на всички американски граждани, а не само. Повечето хора не представят закуската си без парче хляб, намазано с тази мазна тестени изделия, което насища тялото и има огромна хранителна стойност.

Състав на фъстъчено масло

В ядките, от които се произвежда това масло, няма абсолютно никакъв холестерол. Те съдържат огромно количество полезни вещества за тялото:

  • витамини А, В1, В2, Е, РР;
  • магнезий;
  • цинк;
  • фосфор;
  • калий;
  • желязо;
  • йод;
  • калций;
  • кобалт;
  • антиоксиданти;
  • влакно;
  • протеин;
  • захариди;
  • фолиева киселина.

Продуктът е много питателен и затова често се консумира за закуска, за да се запаси енергията за целия ден. Калорична стойност Фъстъчено масло е доста голямо, затова се препоръчва да пиете не повече от 2-3 лъжици на ден. Това важи особено за тези, които следват фигурата си. Така че, в 100 грама паста съдържа до 590 kcal. Ето защо е важно да не превишавате препоръчаните части.

Предимства на фъстъчено масло

И така, какво е използването на фъстъчено масло и как то засяга цялото тяло? Учените са доказали, че при редовното използване на тази паста рискът от сърдечносъдови заболявания е значително намален, така че фъстъчено масло трябва да бъде включено в диетата като профилактика на такива заболявания. Витамините и микроелементите, които се съдържат в пастата, спомагат за укрепването на имунната система. Редовното използване на продукта има благотворен ефект върху работата на бъбреците, черния дроб, храносмилателния тракт и нервната система.

Arachis паста също се използва активно в културизма. Фактът, че съдържа доста голямо количество протеини, което е необходимо за спортистите. В допълнение, във фъстъчено масло има и вещества, които допринасят за производството на тестостерон. Това, от своя страна, насърчава изгарянето на мазнините и увеличава телесната маса.

Съдържанието на магнезий прави продукта полезен като профилактика на захарен диабет, а фолиевата киселина дава възможност за по-добро обновяване на клетките на тялото.

Вреди от паста

Въпреки ползите от фъстъчено масло, има и вреда, която може да бъде причинена на тялото чрез прекомерна употреба на продукта. Факт е, че пастата с високи калории може да предизвика пакет от наднормено тегло и затлъстяване. Следователно, в никакъв случай не трябва да ядете повече от препоръчителната сума на ден. В допълнение, продуктът съдържа доста голямо количество полиненаситени мастни киселини омега-6. Със своята всеобхватност могат да се появят различни сърдечни проблеми и нарушаването на равновесието между омега-3 и омега-6, което също води до нарушения в организма.

Фъстъчено масло не се допуска фъстъчено масло патологични процеси в стомаха и червата, тъй като тя може дори да раздразни лигавицата поради високото съдържание влакно , При такива заболявания като артрит, артроза и подагра лекарите също не препоръчват включването на това масло в диетата.

Като се има предвид, че днес много производители се опитват да разнообразят пастата чрез добавяне на различни видове ядки, кокосови чипове и други продукти, рискът от алергична реакция се увеличава няколко пъти. Ето защо, ако възникне обрив, кожно дразнене или подуване на фаринкса, незабавно трябва да се консултирате с лекар и да изключите този продукт от вашата диета. Когато купувате бурканче от фъстъчено масло, трябва внимателно да проучите етикета и да не приемате продукта, което показва допълнителни съставки, например, хидрогенирани мазнини, консерванти и аромати.