Маслините са изискан плод за декориране на празнични маси и добавяне към любимите ястия, затова много от тях се интересуват от техните полезни свойства и възможни щети.

Какво е използването на зелени маслини?

Сега е доста трудно да се намерят представители на това семейство в прясна форма, но консервирани зелени маслини, ползите и щетите, от които много от тях се интересуват, няма да бъдат трудни за купуване. Маслините са богати на протеини, захари, пектин, витамини C, E, B, P, калий, желязо, фосфор и много други полезни елементи. Освен това е целесъобразно да се обръща специално внимание на фенолните въглеродни киселини, въглехидратите и тритерпеновите сапонини.

При редовно използване на маслини намалява риска от рак и сърдечно-съдови заболявания, както и ангина. Това се дължи на съдържанието на тези плодове от ненаситени мастни киселини, които спомагат за намаляване на вредния холестерол в кръвта, без това да повлияе на здравословното му разнообразие. В допълнение, за жителите, живеещи в райони с мокър или напротив, много сух климат, маслините действат като вид биохимичен регулатор, който помага на организма да абсорбира соли и мазнини.

Ползите и вредите от маслините за нашето тяло

Маслините са много полезни. Те съдържат почти всички витамини, които са жизненоважни за човешкото здраве. Ето защо е много важно този продукт да се включи в диетата. В допълнение, пулпът на маслините с 80% се състои от уникален състав на маслото. Благодарение на неговите линолеични, олеинови и линоленови киселини е възможно да се предотврати развитието на сърдечно-съдови заболявания и атеросклероза.

Използването на маслини за жени се дължи на факта, че те са богати витамин Е , подкрепящи красотата и младостта. Маслините са отличен асистент по въпросите на репродукцията. Бременните жени се съветват да използват тези чудодейни плодове, защото през този период тялото губи много натриеви соли, а маслините помагат за възстановяване на равновесието.

Освен това ползите от маслините и зехтина за жените са маркирани от онколози. След редовно маслини полза и вреда че при редовна употреба на тези продукти намалява риска от рак на гърдата. Маслините са доста популярен продукт. Ето защо е много важно да знаете как да избягвате здравословните проблеми, като се наслаждавате на маслини.

При умерена консумация, ползите от маслините ще бъдат гарантирани, вреда е възможна само при избора на химически обработени плодове. В допълнение, не трябва да използвате маслини в марината, оцета и подправките на тези, които имат камъни в черния дроб и жлъчния мехур, тъй като можете да провокирате продукцията им заедно с повишена секреция на жлъчката.