Ниски въглехидрати
В съвременния свят модата засяга не само дрехи, дизайн и аксесоари, но и храна. Днес, в класацията за популярност, първото място се приема от диета, базирана на храни с ниско съдържание на въглехидрати. Понастоящем голям брой производители искат да печелят пари и да произвеждат стоки с минимално количество въглехидрати: хляб, сладкиши, тестени изделия и др.
Използват ли продукти с ниски въглехидрати?Преди да се поддадем на тези тенденции, е необходимо този въпрос да бъде разбран по-подробно. Първият въпрос, който възниква, е: "Какви са заместените въглехидрати?". Такива продукти са пълни с протеини и главно със соя и пшеница. Ако сравните калоричност след това се оказва, че 1 g въглехидрати съдържа 4 kcal, а 1 g протеин също съдържа 4 kcal. Следователно, тази замяна не засяга съдържанието на калории. Ако въглехидратите се заменят с мазнини, то калоричното съдържание на нисковъглехидратните храни става още по-голямо.
За да се намали количеството на въглехидратите, някои производители използват подсладители, които са една от причините за затлъстяването. В допълнение, тези продукти добавят фибри, което е полезно за тялото, но тук възниква въпросът: "Защо да плащаме повече?", Защото можете да си купите обикновен хляб от трици и т.н.
Списък на диетични продукти с ниско съдържание на въглехидрати
Ако не обръщате внимание на триковете на магазина и не купувате продукти с ниско съдържание на въглехидрати и използвате естествени продукти, можете да решите проблема с наднорменото тегло. За начало си струва да премахнете постепенно от вашата диета храна, която съдържа нишестени въглехидрати, например картофи, ориз, боб и др. В замяна трябва да добавите към ежедневното меню продукти, които съдържат фибри въглехидрати, аспержи и т.н.
Таблица с ниски въглехидрати
Ако решите да използвате този метод за отслабване и добавите такива продукти към вашата диета, можете да използвате примерно меню:
- Закуска . Сутрин можете да пиете само кафе или чай, но вместо захар, най-добре е да използвате мед. Можете също така да ядете кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, сандвич от зърнен хляб с извара и яйца.
- Обяд. По това време трябва да ядете протеини, чиято роля може да се изпълни от постно месо, например пиле или телешко месо, риба - сьомга или пъстърва. Освен това, на обяд можете да приготвите салата, както от пресни, така и от варени зеленчуци. За зареждане е най-добре да изберете зехтин или лимонов сок.
- Вечеря. Най-добре е тази храна да се проведе 3 часа преди лягане. Менюто може да бъде като вечеря, но си струва да се намали броят на продуктите. За вечеря можете да направите и зеленчукова задушевка или готвене.
Най-добре е да купите храни с ниско съдържание на въглехидрати незабавно в продължение на една седмица. Ако направите правилен списък, бързо ще се справите със задачата. Така че, не повече от 300 грама месо или риба са разрешени всеки ден, като за зеленчуци, списъкът е доста голям: краставици, домати, моркови, лук и други, но най-важното - нишесте. 
Списъкът включва също пълнозърнест хляб, яйца, меки сирена, нискомаслени млечни продукти, ядки и др.
Основното нещо е да не прекалявате и да не изключвате всичко въглехидрати напълно, тъй като това ще доведе до факта, че тялото ще натрупа продукти на разлагане. 60 грама въглехидрати на ден се считат за норма.
Предимства на храненето с ниски въглехидрати:
- Не е нужно да приемате въглехидрати като калории.
- Ниските въглехидрати храни са достатъчно хранителни.
- Помага да се премине към правилното хранене.
- Това ще помогне да се отървете от наднорменото тегло за кратък период от време.