Бисквитки от постно овесено брашно у дома
Деликациите по време на гладуването не могат да се ограничават само до плодовете, така че предлагаме да изпечете бисквитка от постно овесено брашно, която няма да има значително вкус от обичайната версия на сладкиши с яйца и масло в състава.
Бисквитки от шоколадова овесена каша
Замяна на обичайното масло в състава на чиста бисквитки може да бъде всеки аналог, варени на базата на ядки или семена, които в допълнение към плътността ще добави повече вкус към черния дроб.
съставки:
- орехово масло - 45 g;
- бананово пюре - 65 г;
- захар - 35 g;
- канела - 1 ч.л.
- щипка индийско орехче;
- овесени люспи - 115 г;
- нишесте - 35 g;
- прах за печене - 1/2 ч.л.
- шепа шоколадови чипове.
подготовка
Преди всичко, подгответе подготовката на тестото. Отделно от останалите съставки комбинирайте овесено брашно с нишесте и бакпулвер, а след това отделно комбинирайте пюре от тиква със захар, фъстъчено масло и подправки. Смесете сухите съставки със сместа от тиква и масло и добавете шоколадовото тесто към тестото. Използвайки лъжица, разпределете частите на тестото върху лист пергамент и леко ги изравнете с дланта си. Печете постно овесени бисквити с банани за 12 минути на 180.
Бисквити от поробена овесена каша - Рецепта
съставки:
- захар - 115 г;
- фъстъчено масло - 175 g;
- овесено брашно - 115 g;
- овесени люспи - 35 г;
- бакпулвер - 1 1/2 ч. л.
- вода - 55 ml;
- една шепа стафиди.
подготовка
Основата на тази "бисквитка" трябва да бъде победена по начина, по който се основават обикновените "бисквитки", т.е. да се превърне захарта и фъстъченото масло в проветрива маса. Отделно, комбинирайте овесена каша с люспи, добавете бакпулвер. Изсипете вода в маслената смес, без да спирате да биете, и след това добавете смес от сухи съставки. Когато тестото се събере, разбъркайте го със стафиди и разпределете порциите върху пергамента. Слаб добре всяка от бисквитите и след това се печете за половин час на 180 градуса.
Чист овесена каша бисквитки с мед
За тези, които обичат подсладителите с по-изразен вкус, предлагаме да добавите мед, а не захар, към сместа от овесена каша. Вкусът варира в зависимост от разнообразието на вкуса.
съставки:
- дати - 35 г;
- растително масло - 15 ml;
- яйце мляко - 15 мл;
- мед - 15 ml;
- ленено брашно - 1 ч.л .;
- пълнозърнесто брашно - 55 г;
- овесени люспи - 65 г;
- сода - 1/4 ч. л .;
- щипка канела от земята;
- стафиди - 25 гр.
подготовка
Използвайки миксер, обърнете плътта на датите (естествено, след изваждането на камъка) в пюре. Добавете орехово мляко, мед и масло към пюрето, повторете разбиването и започнете да наливате в сухите съставки. Смесете всички заедно, докато се образуват лепкаво тесто, добавете стафиди и го разделете. Всяка от частите се формира и, след като се постави върху печене лист с пергамент, изпрати изпечени за 12 минути на 185 градуса.
Как да се готви чиста овесена каша бисквитки у дома?
За промяна на овесния черен дроб може да добавите различни добавки, а не непременно сушени плодове и например какао или шоколадови чипове.
съставки:
- маргарин - 75 g;
- захар - 65 g;
- сода - 1/2 ч.л .;
- нарязан лен - 15 g;
- какао - 35 g;
- овесено брашно - 75 g;
- пълнозърнесто брашно - 60 г;
- вода - 45 мл.
подготовка
Разбийте първите двойки съставки, докато не получите проветрива кремообразна маса. Добавете към него бакпулвер, какао и стафиди. Смесете всички заедно, прибавете сухи съставки и когато се добавят, изсипете във вода, за да съберете заедно сухите трохи. Разстилайте тестото на пергамент и изпратете всичко за печене на 185 градуса за 12-15 минути.