Отказът на всякакви животински продукти открива нови хоризонти на готвене. По-ранните непознати вкусове, съставките и технологиите за готвене Ви позволяват да практикувате вашите умения за готвене и да получите не само вкусно, но и много по-здравословно ястие. Препоръчваме ви да започнете с нещо просто, например, със слаби бисквитки.

Зърнени бисквити от овесена каша с ябълка - рецепта

съставки:

  • овесени люспи - 180 г;
  • брашно - 130 г;
  • царевично нишесте - 5 g;
  • тръстикова захар - 55 g;
  • бакпулвер, сода - 1/2 ч.л .;
  • растително масло - 65 ml;
  • соево кисело мляко - 150 ml;
  • зелена ябълка - 1 бр.

подготовка

Докато фурната се затопли до 180 градуса, започнете готвенето. Комбинирайте овесено брашно с брашно, нишесте, сода за хляб и захар. Отделно, разбъркайте маслото с кисело мляко. Добавете течности към сухата смес. Нарежете ябълката, след като се отървеш от ядрото с костите. Добавете филиите към сместа от овесена каша и я разделете на 15 порции. Завъртете частите и леко го изравнете с дланта си, след това я разстелете на тава за печене, покрита с пергамент. слаб бисквитки от овесени ядки печена за 15-17 минути.

Бисквити от постно овесено брашно без брашно у дома

съставки:

  • овесени люспи - 110 г;
  • фъстъчено масло - 65 г;
  • дати - 4 бр.;
  • мед - 35 ml;
  • Семена Chia - 1 супена лъжица. лъжица;
  • сода - 3/4 ч.л .;
  • Бадемово мляко - 45 мл.

подготовка

Семена Чиа бие в кафе мелница и се изсипва 55 мл вода. Докато Чиа подува, нарязва овесена каша, но не ги превръща в брашно. Смес от зърнени храни със сода. Отделно, комбинирайте фъстъченото масло с мед, мляко и чия. Добавете сместа към овесена каша. Потопете датите в пастата и ги поставете по-нататък. От сместа образуват бисквитка и я печете за 15 минути на 180 градуса.

Бисквитки от банан от овесена каша

съставки:

  • банани - 2 бр.;
  • семена от лен - 5 г;
  • Бисквитки от банан от овесена каша
  • овесено брашно - 110 g;
  • фъстъчено масло - 25 g;
  • растително масло - 15 ml;
  • щипка канела;
  • захар - 35 g;
  • Няколко стафиди и бадеми.

подготовка

Докато температурата във фурната се повиши до 180 градуса, почистете бананите и ги разбъркайте. Лен семена, на скара в кафе мелница, се изсипва 50 мл вода и се оставя да набъбне. Добавете фъстъчено и растително масло към лен, бананово пюре, канела и захар. Смесете получената маса с овесена каша и добавете стафиди и ядки. Ние правим бисквитки и ги изпращаме да се пекат за 20 минути.